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聚焦高质量发展 | 冷链“热起来” 产业“富起来”

时间:2025-03-22 17:25:57来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

近年来,阿克苏市不断整合资源、创新融合发展,将农产品产地冷藏保鲜设施建在田间地头,切实降低农产品损耗和物流成本,提高农业综合效益。目前,阿克苏市已建设形成以特色、优质农产品生产基地为基础,以区域性、综合性、专业性冷链物流市场为依托,以龙头企业为主要载体、合作社、家庭农场为补充的多元发展格局。

吴树德是阿克苏红旗坡农场的一名种植户,种植有苹果、樱桃、杏李等各类水果。眼下,他家种植的杏李即将成熟,为了延长水果保鲜期和销售期,刚摘下的水果他会立刻送到离家一公里的冷库进行保存。

种植户吴树德说:“我家果园距离冷库很近,树上采摘下来的水果卖不完,我会把一部分水果存放至冷库,价格合适的时候再买,很方便。”

位于阿克苏红旗坡农场的天脉果业成立于2006年,依托水果主产区的区位优势,成为周边农民重要的“保鲜工厂”。目前该冷链物流综合体建有冷库25个,主要存储香梨、苹果、杏子等各类水果,库容达3800吨左右。同时,为更好地从源头上解决农产品出村进城“最初一公里”问题,水果上市旺季,天脉果业工作人员会通过上门集中收购的方式,实现集中仓储、共同配送。

这两天,天脉果业工作人员正在分捡包装刚刚收购的800吨杏李,这批杏李一部分将销往全国各地,另一部分将进入冷库储藏,等待出售。

通过冷库储存让阿克苏当地水果进入休眠状态,充分保持其水分,改变了农产品“随摘随卖”的销售方式,实现错峰、错时、错季销售。眼下,在零下2℃的天脉果业冷库,储存10个月之久的香梨还像刚采摘时一样新鲜,这批香梨正在陆续装车,准备运往全国各地。得益于冷链物流带来的“新鲜红利”,香梨销售额可从每公斤6元涨至10元 。

天脉果业负责人王俊博说:“我们冷库的本地水果,可以实现常年供应。通过冷库储存后,能保证销售利润,我们会在水果价格合适期间进行销售,让种植户获得更多利益。”

当前,天脉果业已形成从果品收购、冷藏、包装、销售、运输为一体的产业链,年产值达8000万左右,直接受益农户达60户以上,带动了当地部分农民稳定就业。此外,天脉果业还不断加大电商、直播平台的引入和支持力度,让阿克苏特色果品越走越远。

天脉果业负责人王俊博说:“跟我们长期合作的收购商现在有十几家,所以冷库存放的水果种类比较齐全。我们会根据不同水果种类进行分类包装,通过电商和冷链运输,保质保量第一时间运送到客户手中。”

如今,在阿克苏市,一个个冷链物流中心拔地而起,让乡村振兴之路“冻”力十足。

记者:上官新宇

实习生:李巧静

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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