非遗大师亲制的香甜茉莉针王，花魂入茶骨，喝一口鲜灵沁心~
来源： 作者： 发布日期：2020-04-20 14:50:00
文章简介： 茉莉，虽是六月时花，但自从遇上绿茶，被制成茉莉花茶，其鲜灵滋味里的浓郁花香，却意外让人有一年四季喝到，都有“万物复苏、春天到来”的奇妙感觉。 尤其是福州茉
难怪当年冰心和老舍都曾对福州茉莉的“甜”赞不绝口。
老舍每逢去冰心家做客，别的茶不喝，就喝冰心老家福建产的茉莉花茶，还写下“中年喜到故人家，挥汗频频索好茶”来纪念他们的茶谊。
家里常备此茶待客，或将它赠予友人都很合适，祈愿彼此生活甜美。
即使自饮，宅家不出门的春天，能品到这样一杯茶，心里也会美开花。想起有人说过“春天是恋爱的季节”，或许当时也是喝了这口冰糖甜吧。
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但若细看茶，你会发现，比茉莉花更讲究的其实是它的用茶。
头春的福鼎大白毫，只取芽头制成烘青绿茶。芽头很肥壮，而且因为没有经过揉捻炒制，它身上的白毫很好地保留了下来，满披成雪，一看就知道它有多鲜嫩。
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