中国茶叶分类及功效全面介绍

我国自古以来都是茶叶种植大国，由于地域广阔，全国各地基本上都茶叶种植历史，那么随着也造成了茶叶品类繁多，由于各类茶叶的品种以及制作工艺的不尽相同，中国茶叶主要分为六大类，那么中国六大茶类是怎么分类的?每种茶都有哪些差异的功能呢。下面就跟随小编来一下详细了解下中国茶叶分类及功效全面介绍吧

　　茶叶分类及功能

中国茶叶凭证茶叶品种和建造工艺等差异，可分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和青茶六大类。

1、红茶

红茶属全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点，以相宜的茶树新芽叶为质料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。

功能：红茶含有富厚的胡萝卜素、维生素、茶黄素、咖啡碱等，具有利尿、解毒、抗朽迈、养胃护胃等功能。另外，红茶性子暖和，较量得当冬天饮用，是冬天的抱负暖胃佳饮。

3、黄茶

黄茶属轻发酵茶类，建造工艺有点像绿茶，只是在干燥进程的前或后，中国十大名茶，增进了一道“闷黄”工序，促使茶坯氧化，形成黄色，成茶具有黄叶黄汤的特点。

功能：黄茶是沤茶，在氧化进程中，发生了大量的消化酶，对脾胃有着极好的浸染，有助于脾胃消化，改进食欲不振、消化不良等征象。同时黄茶还具有提神、杀菌、抗癌等功能。

5、白茶

白茶属微发酵茶，因其制品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，是中国茶类中的非凡珍品。

功能：相干研究表白，白茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、解酒醒酒等奇异保健功能。

上述内容就是中国茶叶分类及功效全面介绍，详细讲解的中国六大类茶叶的知识，很全面的哦。