冲泡安吉白茶的时间不宜过长

安吉白茶冲泡

        今天来说说关于安吉白茶冲泡方法相关的事情，不知道大家平时都是怎么泡安吉白茶的。我平时也观察了很多喜欢白茶茶客泡茶，也了解了一些白茶冲泡的知识，今天主要讲的是安吉白茶不宜久泡的话题。

        泡茶很简单，但是想要泡出一杯好茶可不容易。而且对于不同种类的茶，要有着不同的冲泡方法。安吉白茶是一种珍稀罕见的绿茶，对于白茶的冲泡就很讲究了。

        白茶中的茶多酚、氨基酸和微量元数都不适宜长久高温的环境，泡好一杯安吉白茶选择沸水温度不能超过85°C，一定不要超过这个温度。选用玻璃杯装茶是最佳的，不建议选用有盖，或者保温杯冲泡。

         安吉白茶现泡现喝是最能品出白茶真正味道的方法，白茶停留杯中时间过长会导致营养元素流失，白茶的颜色也有白开始转为黄，如果摆放时间过长茶水凉了，味道就会更差。而且安吉白茶属于绿茶，绿茶不建议喝凉的，尤其是对于肠胃敏感的人群。不少茶客习惯了用保温杯冲泡白茶，而且是大杯子。一泡就是半个小时以上，这样泡出的白茶口感不很太好，更多的是苦涩。而真正的安吉白茶口感是偏甜的，无论是明前白茶还是雨前白茶，都遵循这个原则。

        选择小好的玻璃杯，没有盖的哪一种是最好冲泡器具。一般选料鲜嫩的茶叶都不适宜长时间冲泡，泡茶时多注意一下，就能泡出很不错的白茶哦。本文由【白茶阁】编辑，如有转载请注明原文出处！

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