安吉白茶属于自然变异并非转基因产物

食品安全人人有责，喝茶不仅要喝的好，更要喝的安全、放心、健康。那么安吉白茶属于什么茶呢？我们的回答是珍稀绿茶，属于绿茶。但是有一部分消费者就给出了疑问，问到安吉白茶是转基因产物吗？我的第一感觉是可能大家被各种转基因食品吓坏了，遇到一种与众不同的新茶是，容易产生联想。那么我们就来说说这两个定义“自然变异”和“转基因”吧。

很久很久以前可没有转基因这个词，这个词时近代才有的，是一项科技技术。而自然变异是每时每刻都有可能发生的，这是大自然的力量，也正是因为有自然变异我们物种才会多样性。安吉白茶很明显不是来之实验室，而是天然长时间的从绿茶演化而来的，即便是现在安吉白茶还保留着绿茶的很多特性。

平时我们遇到最多的就是转基因食用油，价格实惠只是不能确定使用后是否有危害，而安吉白茶又叫珍稀白茶，因为数量少，品种优良，安吉白茶的白叶不是一年四季都存在的，只有在春季叶片才会返白，由于口感和营养价值都不错备受市场欢迎。转基因技术目前是做不到这些的，至少目前还没有这样的技术水平。

安吉白茶采用的是无性繁殖，有性繁殖后代不能很好的保留良好的品质，所以目前市面上说有的安吉白茶都来与一个母树。如果是转基因产物只需要绿茶树就行了，如果安吉白茶是转基因产物那么是有哪个技术团队研究成果呢？这个团队获得诺贝尔生物奖不足为过，现实时这些都不存在。本文由【白茶阁】编辑，如有转载请注明原文出处！

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