茶叶知识

茶叶用竹箬包装要点2020-01-02
茶易吸收空气中的异味，为了防止串味，应保持储存环境清洁无味，或用竹箬包装过滤杂味、确保茶叶清纯的效果。茶叶别用塑料袋储存可用竹箬包装茶叶最容易吸收空气中的异味，但一般家......
龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术常识2020-01-02
龙井茶的经济价值较高，各环节中产品都会发生变质，应采取好的保存方式，茶的含水量要低，贮藏环境湿度要低，周围无异味。家庭消费一般宜购买小规格包装（＜1259）的茶叶或分批放置，尽量减少......
春节茶礼保存有讲究2020-01-02
因为茶易吸湿和吸收异味，引起发霉和变质，所以可将茶单独放在密封的罐中，同时加入除氧剂，封口再放到冰箱里保存。春节茶礼市场需求多半来自消费，而非收藏，但礼品茶的保存也有讲究。......
密封罐内放棉纸绿茶易保存2020-01-02
将绿茶分小包装存放、放在低温环境中、用陶罐密封或放在干燥的热水瓶中塞紧，这样就可防止茶与氧气结合降低茶的营养价值。
茶汤变红、变深是茶叶氧化的表现，绿色茶叶中的叶绿......
“青黄不接”的季节库存茶叶保存很重要2020-01-02
将茶保存在干燥，低温，密封，无异味的环境中可大大延长茶的保存时间，同时让大家在“青黄不接”的时候喝到色香味俱全的好茶。
对于喜爱饮茶的人来说，这是一个“青黄不接”的季节—......
锡罐、瓷罐、紫砂罐各有长短处2020-01-02
很多爱茶的人都喜欢用茶叶罐保存茶叶，以延长茶的保鲜时间，不同的茶适合不同的茶叶罐，而不同的茶叶罐又各有长处和短处。生普放在哪儿，熟普放哪儿，岩茶放哪，绿茶放哪？爱茶之人总是要......
夏天绿茶要存放在冰箱中2020-01-02
夏季保存绿茶用注意要，避免高温、光线，氧气、湿气和异味，防止绿茶潮湿变质，这样就能让您在炎炎夏日喝到一杯香浓的绿茶。
炎炎夏季，一杯热的绿茶，不仅能使人蒸发出大量热量，茶中的......
分享茶叶长期保存的妙招2020-01-02
一次买回的茶叶短时间喝不完就要长期保存，保存时要注意保存的环境要保持干燥，避光，低温，严禁与异味接触，延长茶叶的保鲜期限。生活中、人们大多家中备有茶叶，或是自用，或是用来招待......
冰箱冷冻法贮花茶2020-01-02
不同的茶保鲜期限是不同的，而花茶和普通的茶保鲜期限又不一样，茶的保存期限与它的保存方法有很大的关系，一般来说保存方法越好，保存的时间越长。
花果茶与花草茶的保存期限不同：......
花草茶保存五要素2020-01-02
花茶和普通的茶一样极易受潮变质，在保存时要注意密封保存，忌放冰箱，别怕小虫子，避免混合存放，还要注意花茶的保存期限等。
1、密封保存买回后若想保存较久，应该换罐贮藏。陶瓷制......
抽气充氮、密封贮存的茶叶储藏方法2020-01-02
众所周知茶叶易吸收空气中的水分和其他异味，而氮气是一中不活跃的气体，在茶叶中充入氮气，可以更好地保藏茶叶，不改变茶叶的色香味。在自然环境的空气中，含有21％的氧气。若茶叶不经......
三大茶类的储存要求与方法2020-01-02
茶叶很多种类，一般分为不发酵茶、半发酵茶与全发酵茶三大茶类，而不同种类的茶又有不同的特性，在保存的过程中应该采用不同的保存方法。
要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会......
家中存放茶叶的技巧2020-01-02
家庭一次选购的茶叶喝不完要保存起来，在保存时一般选用密封的容器单独保存，放在干燥的环境中，或者存放在冰箱里低温保存。
家庭选购茶叶一般是量不大且大多是散装的，因此应以铁......
全新的绿色环保茶叶专业保鲜箱2020-01-02
中国是个产茶大国，人们一直都很关注茶叶的保鲜问题，最近研发出一种专业的茶叶保鲜箱，更好地解决了茶叶在保存过程中易变质的问题。
日前从厦门迪尔康科技有限公司获悉，一种全新......
茶叶是由哪些营养成分组成的？茶叶对症用茶2019-12-30
对症用茶：茶叶中含有咖啡因、鞣质、茶碱和维生素C等，对中枢神经有强兴奋作用，因此，患失眠症的人睡前不宜饮茶。咖啡因、茶碱还能加强心脏功能、提高心率、扩张冠状血管，所以心跳......
新人该如何科学区分出六大茶类？2019-12-11
现在年轻人生活压力大，常要加班加点到深夜，以至于很多人熬坏了身体。当然赚钱很重要，但不能不注意身体健康，毕竟身体才是工作的本钱，身体熬坏了可就啥都做不成了。可是养生对年轻......
茶叶里的那些奇闻杂谈你看过吗？每一个都让你惊叹！2019-12-11
从古至今有很多无法解释的现象，人们会用怪力之说来形容，时间长了以后就衍生了很多的传说和民间故事，耳熟能详的有“白蛇传说”“聊斋志异”“嫦娥奔......
寒意渐浓，该喝普洱熟茶了！2019-10-31
在不知不觉已经进入深秋时节，即使南方再艳阳高照，也躲避不了早晚温差的问候，那么我们自然就会本能地去选择会让人感觉温暖的茶类。红色，总会让人感觉暖意融融，因而在凉寒的季节，红茶及普洱熟茶往往是大众的首选。除了汤色便......
茶叶中这些黑点是什么？2019-10-31

品茶时，许多朋友喜欢看看茶底。
偶然，我们在冲泡后的茶叶中，发现有一些奇怪的黑点，这些黑点到底是怎样来的？

好的，我们到茶山观察一下吧。

明白了吧？
近年，广州的朋友来云南......
为什么头道茶不能喝？2019-10-31
有一次，我泡茶给朋友喝，朋友很惊讶的问道：“第一道茶不是不能喝吗？不用洗茶的吗？”

我笑了笑说，“自己家里的茶叶，我心里有数。”
相信大多数茶友都跟我这位朋友一样，喝茶前一定要洗茶，不洗茶心里过意不去。
那么第一泡茶到......
德丰昌说普洱七子饼茶的起源2019-10-31
七子饼是云南普洱茶的标志性产品，是从清朝就批给云南茶的商标。视频用时5分49秒饼圆如月，每饼重7两，七饼为一筒。七子饼被现代寓意为圆圆满满多子多福，送吉祥，有亲切感，有人情味，比喻得十分贴切，在现代被解释得再好不过了。但......
普洱茶春茶和秋茶哪种好2019-10-31
春茶：一般指由越冬后茶树萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

秋茶：顾名思义，就是秋季产的茶。秋天降水少，气......
金不让红茶：红茶的金圈到底是什么？2019-10-31
经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显“金圈”的红茶，代表这红茶品质好，属于上等红茶。红茶品质越好，金圈也就越亮。那就有许多小伙伴要问了，红茶“金圈”是一种色素，还是一种光学现象？红茶的金圈是检验红茶品......
普洱茶的水路究竟是什么路？2019-10-31
拜读过鲁迅先生的《故乡》，脑海中停留了这样一句话：“这正如地上的路；其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。”这里的“路”，寄托着先生离乡路上的失望与痛苦，以及对后辈的希冀。那么，当我们回归到茶事上来，回归到喝茶本身......
百富茶业：初饮茯茶，这七个问题一定要搞清楚！2019-10-31
一、茯茶主要功效长期饮用茯茶，能够促进调节新陈代谢，増强人体体质、延缓衰老，养胃安神，对人体起着有效的预防和调理作用。二、如何煮茯茶1.茯茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量茯茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分......