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茶艺茶道

  • 浙江三根茶2017-03-02
      藤梨根、虎杖根、水杨梅根各30克。用法:  上3味水煎服,每日3次或数次。功效:  清热解毒,散瘀止痛。适用于胃癌疼痛明显者。......
  • 威灵蜜汁茶2017-03-02
      蜂蜜、威灵仙各50克。用法:   将威灵仙、蜂蜜加水煎煮,去滓,早晚两次饮用。功效:   润燥生津,润滑癌肿。适用于食管癌的辅助治疗。......
  • 大麦芽茶2017-03-02
      体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。原料:  炒麦芽5钱、山楂5分。做法:  加冰糖水冲饮。功效:  开胃健脾、和中下气、消食除胀。......
  • 山楂茶2017-03-02
      山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。  原料:山楂10克。  做法:用水煎煮。  功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。......
  • 三花减肥茶2017-03-02
      荷叶、番泻叶、玫瑰花、玳玳花 、茉莉花、牵牛子。功效:  行气通下减肥,调节机体功能。适用于肥胖症。用法:  每次10克,开水泡饮,每日3次。......
  • 宁红保健茶2017-03-02
      上等宁红茶、决明子、山楂、山药等。功效:   降肥减肥,消除口臭,清热止痒,利尿通便。对肥胖、口臭、瘙痒、便秘者效佳,对胆囊炎诱发的心绞痛也有缓解作用。功效:   保健每日1小包;治疗每日2~4小包,开水冲泡,多次饮用。......
  • 茶籽蛋白奶2017-03-02
      茶籽蛋白50kg,豆乳50kg,奶粉5kg,单甘酯50kg,CMC-Na 1kg,香精适量,白砂糖60kg,80%乙醇适量,加水至1000L。制法:  1.将茶籽饼提取的蛋白质经去毒处理(用80%乙醇浸提皂素和用清水反复清洗蛋白),使茶籽蛋白达到食用标准。  2.将......
  • 喝下午茶的好处2017-03-02
      中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家,但在喝什么茶及怎么喝上,二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4―5点钟时进行,并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们,这对补充人体能量具有很大的作用。   下午......
  • 穗醋栗热茶2017-03-02
      黑穗醋栗汁60克,茶汁250克,香子兰糖浆30克。 [制作]   将黑穗醋栗汁与香子兰糖浆混合,冲人热茶汁,混合均匀即可饮用。[用法]   代茶频饮。[功效]   补肾固精。适用于早泄。......
  • 茶花的保健作用2017-03-02
      食用花卉能够调节神经,促进新陈代谢,提高肌体的免疫力,还能美容润肤。花粉、花蜜属于高级营养滋补品,长期服用能够强身健体、延缓衰老。食花在富人中形成了一种新的饮食潮流。  茶花含水分84%,干物质为16%。干物质包括......
  • 柠檬红茶冰淇淋2017-03-02
      红茶15,全脂奶粉150,白砂糖150,甜乳150,香草香精2滴,奶油90,柠檬汁100ml,鸡蛋2只。制法:  1.将红茶用沸水浸泡去渣取汁(不可久泡以免有苦涩味)。  2.把砂糖加入鸡蛋中抽打起泡沫,将奶粉用少量的水调和均匀后,再加水1000......
  • 茶末冰淇淋2017-03-02
      绿茶粉适量,白砂糖20,脱脂奶粉7,奶油6,麦精1.5,柠檬酸液6,水70,单硬脂酸甘油酯0.75,海藻酸钠0.2。制法:  1.称取白砂糖放人耐热锅内,加20g水,加热并不断搅拌至溶化,然后加入其他配料混合,经巴氏杀菌后均质,冷却。  2.当进入老......
  • 黄连莲子茶2017-03-02
      黄连10克,莲子肉30克,党参15克。用法:   上3味水煎服。每日2次。功效:   清热燥湿,泻火解毒。适用于肠癌里急后重明显者。......
  • 决明子保健冰淇淋2017-03-02
      配方1 茉莉花茶200g,决明子600g,奶粉12kg,花生油2kg,白砂糖13kg,水80kg。  配方2 陕青茶800g,决明子1kg,无糖奶粉15kg,棕榈油800g,甜菜糖10kg,水90kg。制法:  1.将茶叶和决明子一起煎煮30min后,用200目筛过滤,再将白砂糖、......
  • 绿茶末甜纳豆雪糕2017-03-02
      绿茶末15g,蛋黄2个,白砂糖80g,玉米粉1汤匙,牛奶1杯,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,甜纳豆80g。制法:  1.制作雪糕底料  先在盆中放人一牛砂糖,将绿茶末用茶筛子一边过筛一边加入,混合均匀。在另一个盆中打入蛋黄,加入其余的......
  • 仙茶雪糕2017-03-02
       2.取全脂奶粉、白砂糖、淀粉加适量水溶化后用80―120目的过滤网过滤,制得奶粉混合液。   3.取稳定/乳化剂加适量水并升温至40―50℃,溶化后用60―80目滤网过滤即得稳定液。   4.将人造奶油升温至60~65℃溶化,加......
  • 银花地丁茶2017-03-02
      银花、紫花地丁各30克。[制作]   将紫花地丁制成粗末,与银花共煎汤,取汁。[用法]   代茶饮用,每日1剂。[功效]   清热解毒,消肿。适用于乳痈初起,热毒较甚者。......
  • 果茶雪糕2017-03-02
      茶叶3,奶油300,果酱150,果汁少许,白砂糖45,清水450ml。制法:  1.取茶杯1只,放人茶叶,冲人沸水,盖浸5min,过滤取茶汁450ml,备用。  2.将茶汁放人钢锅中,加人白糖煮沸,待冷却后,加入果酱、果汁,搅拌均匀;然后抽打奶油,使之起泡膨胀......
  • 生活饮茶的若干禁忌2017-03-02
      喝茶能够利尿,增加水分的吸收和排出对于降低体温是有利的,但是,茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。 2.肝脏病人与饮茶   茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,有规律的喝茶对于肝脏的健康是有......
  • 茅根小蓟茶2017-03-02
      白茅根15克,小蓟15克,食糖适量。[制作]   将上药放人大茶杯内,冲人开水,加盖闷泡15分钟,代茶饮用,每日1剂。[用法]   连服15―35日可获理想的治疗效果。[功效]   凉血止血,清热利尿。适用于血尿。......
  • 油菜饮茶2017-03-02
      油菜、橘叶各适量。[制作]   上药煮汁或捣绞汁均可。[用法]   每次温服1小杯,每日3次。[功效]   清热解毒。适用于急性乳痈、无名肿毒。......
  • 野菊花茶2017-03-02
      野菊花15克。[用法]   上药沸水冲泡。[用法]   代茶频饮。[功效]   清热解毒,消肿。适用于乳痈初起,红肿较明显者。......
  • 清凉爽口柠檬美容下午茶2017-03-02
      白嫩肌肤的水果之王,柠檬当仁不让。酸酸的清爽口感,带你领略不同风格的柠檬大餐。   作为唾手可得的美容水果,柠檬受到越来越多时尚女孩的关注。其蕴含的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着,而且能软化......
  • 教你DIY办公室美容茶2017-03-02
      女性长期坐办公室,在空调环境下工作,皮肤感到非常干燥,影响容颜。这里介绍一些美容茶,在补水的同时调理气色、护理肌肤。  饮茶健肤美容已有1000多年历史。现代医生证实,茶叶中含有多种维生素、微量元素和芳香油类,可......
  • 几种妇科病的药茶治疗2017-03-02
    痛经   1.玫瑰花茶:玫瑰花15克,沸水冲泡代茶。功效:理气解郁,活血散瘀,适用于经期腹痛、以胀痛为主者。  2.姜枣茶:生姜3片,大枣5枚(打碎),以沸水冲泡代茶饮用。功效:散寒止痛,适用于痛经下腹冷痛者。  3.当归茶:当归6......
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