函谷红

函谷红 -诞生背景

继信阳红、桐柏红相继“走红”之后，“南茶北移”再添新的中原元素，2011年9月16日，三门峡“函谷红”茶新闻发布会在郑州举行，宣布河南红茶品牌新军三门峡“函谷红”正式上市，该茶受到与会嘉宾特别是茶商的普遍好评。至此，河南已形成信阳红、桐柏红、函谷红三大红茶系列共闯市场格局。

信阳红、桐柏红、函谷红，三大红茶品牌“闹”河南，前两个品牌的问世都与河南省委书记卢展工“点石成金”戚戚相关，函谷红也不例外，2011年年初，河南省委书记卢展工在三门峡调研期间对发展茶产业提出明确要求。河南省政府也已将三门峡市卢氏县纳入全省茶叶生产加工开发带，要求积极扩大茶叶种植面积。

函谷红 -开发历程

种植基地三门峡地处长江流域和黄河流域结合部，属高纬度茶区，在其境内小秦岭、伏牛山和熊耳山一带的山区，自古就有种茶的传统，并具有适宜茶叶生产的良好自然禀赋，是生产高山云雾茶、生态有机茶的最好地区之一。尤其是卢氏县西南山区一带，具有茶叶生产的良好自然环境和广阔空间。为开发茶叶产业，三门峡制定了茶产业发展的10年规划，提出近期种植茶树2万亩，到2020年全市发展茶园10万亩的发展目标。与此同时，该市组织卢氏县西南部瓦窑沟乡等7个乡镇，试点种植茶树1000多亩，所产茶叶经过抽检化验，品质优良，茶树试验种植获得初步成功。

三门峡“函谷红”的研制者，依然是信阳红的研制者福建省九拓茶叶有限公司，在信阳红走俏全国市场后，按照“龙头企业+基地+农户”的发展思路，2011年6月29日，三门峡市政府与九拓茶叶公司签订合作发展框架协议，约定共同研制和开发三门峡红茶。

不过两个月时间，在红茶研制技术上驾轻就熟的九拓公司便推出了三门峡“函谷红”茶，这批红茶是采用卢氏伏牛山区的优质茶叶，经9道工序精制而成的高山生态茶。

函谷红 -函谷红特点

“函谷红”茶区海拔较高、雨量充沛、温度适中、昼夜温差大、无霜期长、土壤无污染并富含微量元素，因此茶叶具有芽肥叶嫩、持嫩性好、水浸出物丰富、耐冲泡、芳香物质和氨基酸等含量高、茶多酚、咖啡碱含量适中等特质。

函谷红 -远景规划

三门峡“函谷红”茶的研发成功，使三门峡茶产业发展迎来了崭新的发展局面。今后，三门峡将逐步建设成为豫晋陕“黄河金三角”地区知名的优质无公害茶叶生产加工基地、茶叶流通区域中心、茶树“南茶北移”驯化基地和重要的茶文化生态旅游休闲区。三门峡市已制定了茶产业发展十年规划。目前，三门峡生态茶种植面积已达1000多亩，未来的发展空间预计可达50万亩，可为茶农创造收入30亿元以上。