科学以及医疗技术在不断进步，目前我国医疗技术水平比较完善，但是现在患有疾病的人数也越来越多，医院的人流量已经消耗，医疗资源也不断增加。

大小病总是不断缠绕在人们身边，健康问题已经成为当代热门讨论的话题之一。

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尤其是对于癌症来讲，给人们留下可怕的印象，癌症晚期会夺去无数人的生命，60%以上的人因为患有癌症不能被彻底治愈，即使不反癌症被治愈以后也会留下严重的后遗症。

癌症在这个过程当中过程复杂而且痛苦，目前癌症患者渐渐偏向于年轻人，甚至有许多青少年正在发展阶段，却被癌症夺取自己的性命。

大家不要忽略一点，癌症并不一定是后天解决的，有一多半的癌症是由于身体当中的牙龈以及抑癌基因，自动平衡被打破，形成癌细胞扩散，导致细胞出现一些病变攻击正常的生理活动。

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在日常生活当中，原癌基因并不会轻易的爆发，有可能是受到生活当中小的刺激点，导致身体出现一些不可挽救的损伤，非常生活当中应该多加注意，尤其是饮食方面。

癌症越来越常见？4种“野菜”或易致癌，春季要少碰，请转告父母

1、马齿苋

马齿苋是生活当中常见的一种野菜，尤其是夏天的时候随处可见，可以开出红色黄色的小花朵，尤其是中老年人更喜欢去乡间采摘马齿苋。

被蚊虫叮咬以后，涂抹一点马齿苋的汁水，能够起到洁颜的功效，防止皮肤红肿，在另外一方面来说嘛，事件当中富含的营养价值比较多，可以作为药来使用。

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身体出现一些上火炎症时导致发热现象，选择马齿苋腹水能够得到有效的缓解，带来清热解毒功效。

虽然马齿苋当中富含一定的药物价值，作为药食同源的食材，不过里面却含有一定的毒性以及药性，日常生活当中要谨慎食用不可一次性使用太多。

尤其是怀孕期的女士最好不要食用，避免造成胎儿流产现象危害自己的身体健康，同时对于家庭来讲也是一种不幸。

2、蕨菜

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尤其是在南方地区，就在受到众多人的欢迎，口感嫩滑而且水嫩多汁，凉拌蕨菜、炒蕨菜都是家家户户知晓的美食，蕨菜的味道最好的部分是嫩芽，大多数人选择在春天去挖蕨菜。

不过在这里要提醒大家一点蕨菜不能过量食用，这主要是因为缺钙当中含有一种致癌物质，少量食用并不会给身体带来一些后果，能够被新陈代谢排出体外，如果过量服用甚至会引起上皮细胞组织出现一些癌变反应。

3、香椿芽

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香椿芽三年多，这是一种长在树上特有的野菜，嫩嫩的芽可以用来凉拌，也可以用来炒鸡蛋食用，作为一种天然的调味品，富含芳香类物质以及谷氨酸钠，有一部分人会被它的独特香气所吸引。

营养学家却说香椿芽当中富含致癌物质，过度食用会对身体造成一些不可逆转的损伤，在制作香椿芽时，最好要焯一遍热水，能够有效过滤到香椿芽当中亚硝酸盐以及致癌成分。

4、红凤菜

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说到红凤菜大概可能相对来说比较陌生，在民间人们把它称为“血皮菜”，血皮菜刺激性味道比较强烈，大多数人都不喜欢食用，而且血皮菜有一股很强的毒性。

过度食用会导致肝脏排泄以及排毒功能降低，如果血皮菜处理不好，会产生一种难闻的气体，令人失去食欲。

大家不妨多吃以下这几种野菜，更有助于养生

1、鱼腥草

鱼腥草作为一种南方的食材，大家又把它称为整耳根，鱼腥草的根茎及叶子都可以食用，在南方是一道家喻户晓的美食。

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在四川以及云南地区，大家对于鱼腥草更是喜爱，并且鱼腥草已经被研制出了多种的做法，不仅可以炒菜，同时也可以作为蘸料以及火锅涮菜来食用。

鱼腥草一般的根部生长在土里使用之前，一定要用清水清洗好几遍，再用热水焯一下，能够有效去除鱼腥草当中的有害细菌以及杂质。

在凉拌鱼腥草时一定要把鱼腥草洗干净，避免细菌吃进肚子里导致肠胃受损。鱼腥草含有一定的药用价值，适当吃一些能够为身体带来强抗癌功效，有效遏制体内癌细胞在体内的增长。

2、蒲公英

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蒲公英作为长生活当中常见的一种野菜，熟悉到让人们忽略它的存在，尤其是在夏天蒲公英开出红色的小花朵，结果以后形成白色绒毛状，随风飘扬。

其实大家并不知道吧，蒲公英作为一种典型的中药材可以食用，同时也是一种入药的常见药材。

适当采用蒲公英奶泡水喝，能够为身体补充营养元素，同时还可以起到清热解毒的功效，缓解体内出现肝火旺盛、口干舌燥、炎症反复发作的状况。

健康有知识：应该如何有效抗癌？

1、非必要情况下不建议做放射性检查

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癌症的类型多样化，而且引发癌症的原因有很多，有一部分是因为CT扫描造成的辐射所影响长期接受辐射的人，会给身体造成极大的损伤，更容易引起癌症以及其他疾病。

2、多喝柠檬茶能够降低患有皮肤癌的风险

柠檬当中富含维生素C以及柠檬酸，有效抑制黑色素在体内的沉淀，泡茶的时候放上一点柠檬，不仅美容养颜，同时还可以起到抗癌功效。

3、适当吃一些大蒜

大蒜作为厨房当中常见的调味品，含有一定的辛辣刺激味道，这主要是因为大蒜素的作用。

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根据现代医学研究资料指出：部分癌症患者在尿检检测时发现药液当中存在的大蒜物质，可以对于癌细胞以及其他病毒起到消菌杀菌功效，经常吃大蒜的人要比其他人降低患有癌症风险。

4、少喝碳酸饮料或者高糖饮料

众所周知，糖分是滋养癌细胞的肥沃土壤，经常摄入高糖饮料以及碳酸饮料的人，要比其他人患有癌症的风险大大提高，在日常生活当中不妨多喝茶水以及温开水，戒掉高糖饮料。

5、少吃腌制类的肉食

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生活当中常见的腌制类肉食有熏肉、香肠、腊肠等等，为了身体健康，不建议大家长期摄入腌制一类的肉食，在制作过程当中加入大量调味品与食用盐。

钠离子超标不仅对于心脑血管会带来刺激，在腌制类肉食当中，亚硝酸盐含量超标，经过肠胃的分解转化为亚硝胺，增加患有癌症以及其他疾病几率。

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