3款名气不大的小众好茶,价格不贵,你喝过几款?
作者:龙宝美食小厨房
平时饮茶的时候不一定非要追求名牌,名牌之所以贵,是因为存在品牌溢价问题,但选茶时品质要保证,中国茶叶市场有这么多的好茶,与其盲目买大牌假茶,还不如把重点放在口感和品质上。
只要你细心观察,你会发现这样的茶叶就在我们身边,它们虽没有昂贵的价格,名气也不大,但品质却很有保证。下面就给大家分享3款品质好茶。
1、蒙顶甘露
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这款茶是蒙山茶的代表之一,也是我国卷曲形绿茶的代表,曾知名度连碧螺春都望尘莫及,品质丝毫不输现有的十大名茶。
它的干茶紧卷,茶毫显著,浅绿油润,芽叶完整;冲泡后的茶清澈透亮,滋味鲜爽,饱满度高,叶底嫩绿鲜亮。可惜的是,常常有商家贴牌其他品牌进行销售,以至于蒙顶甘露始终是不温不火的状态。
2、井冈翠绿
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这是一款江西地区的茶,和当地的名茶庐山云雾茶相比,它自然是没有庐山云雾茶出名的。
这款茶属于后期新创制的一款名茶,是在“石姬茶”的基础上进一步改进工艺研制成功的。当代文学家郭沫若曾经游览井冈山地区的小井龙潭瀑布时,就曾夸赞当地山清水秀,井冈翠绿茶更美。在1982年时,这款茶被评选为江西八大名茶之一。
它的干茶条索锦细,茶毫显露,微微弯曲带勾,颜色翠绿,给人一种春天的气息。冲泡之后,芽叶缓慢舒展,宛如天女散花,缓缓而降,茶汤黄绿透亮,香气鲜嫩扑鼻。
3、畲家稀密白茶
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这是一款白茶,产自福建地区的福鼎市,与“白茶之王”——白毫银针来自同一地区,由非遗文化传承人魏为健所制。虽然大家都听说过白毫银针,但这款畲家稀密白茶却很低调,没做过什么宣传,很多人压根就不知道它的存在。
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市面上我们常见的白茶,一般只需要采摘、萎凋、干燥这3个步骤完成,但是这款畲家稀密白茶却需要7道工序才能完成。其口感也胜过一般的白茶。虽然这款茶的外包装看上去非常土气,但这款茶却不是你想喝就能喝得到的。因为茶主不开设线上渠道售茶,所以轻易买不到。