作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

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网友们一起来答复一位来自山东省宁阳县茶友疑惑

这个茶客他不明白普洱茶应该怎么保存

想要搞懂这个疑惑还要搞明白

普洱茶应该怎么保存

普洱茶的保存方法还有哪些？

普洱茶的贮藏要注意什么？

普洱茶应该怎么保存

如果期望普洱茶在岁月中越陈越香，最好的选择是密封保存，因为只有密封，才能很好地保持微生物小环境的稳定。散茶接触空气面积大，容易氧化，不适宜长期保存。长期存放的最佳选择——茶砖。知道了普洱茶存放的要点后，会发现茶砖在长期储存中具有绝佳的优势。因为方方正正的茶砖，存放时能够紧密堆叠，砖与砖之间的空隙很小，从而在最小空间内实现最高密度的茶品存放。茶砖方方正正，可以紧密堆叠存放茶砖，还能极大地减少了茶品的占地空间，有效促进存茶空间的利用率。存放茶砖时，可以将大塑料袋置于纸箱之中，再将茶砖放进纸箱紧密排列，最后将塑料袋和纸箱一起密封。好茶的共性在于活性，理解了活性，就抓住了普洱茶的核心。

普洱茶的保存方法还有哪些？

普洱茶的保存可以用多纸袋或是竹笋壳，直接包装存放，不需要在外层又包上塑料袋，来避免阻碍空气的流通；同样，普洱茶的保存也不需要采用冰箱冷藏。如果是家庭少量存茶的话，还可以低温贮存法保存普洱茶，最好在温度为5度以下的环境中，可以用冷藏库或是冷冻库来保存茶叶。不过，在这样的环境下保存普洱茶，在饮用冲泡之前，需要把普洱茶先恢复到常温下，才可以取出茶叶来泡，切记不能直接取出来后立即冲泡，这样会由于茶叶的温度而导致冲泡出来的茶变味。我们装入普洱茶后，需要把袋中的空气给挤出来，然后再用第二个袋子反向的套上，如果是选择的透明塑料袋，在装入普洱茶后，最好不要让阳光直射，防止减少普洱茶与空气接触的机会，使普洱茶发生变质。

普洱茶的贮藏要注意什么？

普洱茶的贮藏并不十分讲究，一般来说，只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。普洱茶的品质形成需要一定的贮存时间，贮存时间的长短，决定着普洱茶的滋味和陈香。有关研究表明，自然贮放10年的普洱茶，茶多酚减少为13.94％，贮放 20年的普洱茶，茶多酚减少更多，仅为，8.98%。需要特别提醒的是，贮茶最需防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。贮藏要注意的三个事项:流通的空气中有较多的氧份，不仅有利于茶叶中一些微生物的繁衍，而且可加速茶叶变化，但不能将普洱茶放置在风口上;另外，要注意存放环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是霉变茶叶不可饮用。

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