黔茶调研｜大数据学院研究生实践对走访湄潭县

时间：2023-01-29 22:05:57来源：zdd栏目：茶百科阅读：

茶叶作为遵义市湄潭县支柱产业，其生产、销售将会影响当地经济发展，为此我们团队前往湄潭县进行实地走访调研，详细了解茶叶生产、销售等一系列过程。我团队于7 月14日首先前往湄潭县栗香茶业加工企业进行实地观察与调研。栗香茶业张总热情接见我们，在表明实践原因与简单交流后，他安排一名员工带领我们对企业加工生产线、企业发展之路等进行参观。进入企业，各式各样的宣传标语、部门名称，吸引着团队成员，如“企业是军队，企业是学校，企业是家庭，企业是舞台”、“栗香集团军兵工厂”等，宣传标语体现的是企业的文化与管理模式，它所呈现的是半军事化的管理方式。员工向我们讲述了企业栗香之路的发展历程，这一次次的变革与发展见证了企业老总的坚持不懈，同时也体现老总对茶的浓厚情感，这才是茶文化的内涵所在。贵州印象、妙品栗香、办公茶、湄潭翠芽四大品牌为栗香茶业走向世界奠定基础。栗香茶业文化员工带领团队参观栗香茶业实践团队与栗香企业秦经理交流之后，团队成员与电子商务部秦经理就电商发展问题进行交流，他指出栗香从2012年发展电商以来，销售额度有所增加，微商的使用拓宽其销售渠道，外外部销售提供平台。但电商销售额却占不到总销售额的10%，因其发展较晚，人才短缺问题比较严重，在管理与运营上比较棘手。人才短缺问题出现的主要原因是县城相对于发达的大城市来比，其选择程度比较低，而且湄潭县相对于其他城市生活节奏缓慢，对员工积极性有所影响。在后续交流中，为其电商发展提出建设性意见。为继续了解电商发展，团队奔赴下一个目的地——兰馨茶业。栗香茶业与兰馨茶业品牌“君子如兰，德才双馨”的宣传标语让我们想到茶叶的清、幽、远、超，兰馨企业所宣传的是茶叶自身所具有的清雅，沿着生产线行走，可以感受兰馨老总对于茶叶的深情，古韵味道遍布车间。传承与创新是兰馨竞争力的体现，传承民族气节，民族智慧，凝聚创造力，这样的兰馨定会强大。兰馨金尖、兰馨雀舌、兰馨100三大品牌让兰馨茶业蓬勃发展。兰馨茶业文化员工带领团队参观兰馨茶业实践团队与兰馨企业电子商务部交流随后，带领我们参观电子商务部，电子商务部经理向我们介绍自身所采用的销售手段，其营业额度相比去年有所提升，但电商销售额度比重下降，所占比重为12%。众筹是兰馨企业电商的主要形式，这一方式可以让顾客亲身体验茶叶从种植到收获整个过程，对茶文化有更深的体会，明白茶文化不仅仅是喝茶时的一道道工序，更多的是为茶叶所付出的艰辛。经理表示企业将来在实施电商方面会将全国划分为几大地区，分区进行电商管理。