恩施玉露入围全球级名单！

时间：2023-01-30 00:32:33来源：zdd栏目：茶百科阅读：

好消息！

近日，农业农村部办公厅公布了

第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单

恩施玉露茶文化系统榜上有名！

文件要求，列入预备名单的遗产所在地政府部门要高度重视、持续推进重要农业文化遗产的保护与管理，完善保护规划，健全保护机制，将遗产所在地打造为乡村振兴示范样板。

下一步，农业农村部将根据工作安排，从预备名单中择优适时向联合国粮食及农业组织推荐申报。

第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单

天津滨海崔庄古冬枣园

河北宽城传统板栗栽培系统

河北涉县旱作梯田系统

河北迁西板栗复合栽培系统

山西稷山板枣生产系统

内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统

吉林九台五官屯贡米栽培系统

黑龙江抚远赫哲族鱼文化系统

黑龙江宁安响水稻作文化系统

浙江庆元香菇文化系统

浙江仙居杨梅栽培系统

浙江德清淡水珍珠传统养殖与利用系统

安徽寿县芍陂（安丰塘）及灌区农业系统

安徽铜陵白姜种植系统

福建安溪铁观音茶文化系统

福建福鼎白茶文化系统

江西南丰蜜橘栽培系统

山东乐陵枣林复合系统

山东枣庄古枣林

河南灵宝川塬古枣林

湖北恩施玉露茶文化系统

湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统

广西恭城月柿栽培系统

海南琼中山兰稻作文化系统

海南海口羊山荔枝种植系统

重庆石柱黄连生产系统

贵州花溪古茶树与茶文化系统

云南漾濞核桃—作物复合系统

云南剑川稻麦复种系统

云南双江勐库古茶园与茶文化系统

云南腾冲槟榔江水牛养殖系统

云南广南八宝稻作生态系统

甘肃皋兰什川古梨园

宁夏灵武长枣种植系统

宁夏盐池滩羊养殖系统

新疆奇台旱作农业系统

全球重要农业文化遗产（简称GIAHS），在概念上等同于世界文化遗产，联合国粮食及农业组织（FAO）将其定义为：“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观，这种系统与景观具有丰富的生物多样性，而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展”。

恩施玉露茶文化系统

“恩施玉露”是中国历史文化名茶，生产工艺保留着汉魏以来古老的蒸汽杀青技艺，其发展演变历程，是我国蒸青茶发展史的缩影。

“恩施玉露”大事记

1、三国•魏•张揖《广雅》：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之”；恩施唐代有“施州方茶”；北宋有施州“八香”饼茶、“研膏茶”；明代又有玉香、研膏二品，其中，“玉香”为蒸青散茶；清康熙年起，恩施芭蕉乡一带“玉香”茶叶生产兴盛，因其干茶翠绿、茶汤青绿、叶底嫩绿（三绿），称这支蒸青茶为“玉绿”，因在恩施方言发音中，“露”“绿”同声同韵，所以也被记载为“玉露”。

2、 1938年，杨润之在恩施芭蕉乡和宣恩庆阳坝一带制作和传播制作技艺，外形紧细挺直，形似松针。

3、 1945年，“玉露”销往日本。

4、 1965年，恩施玉露列入“中国十大名茶”。

5、 1972年，杨胜伟先生完成《恩施玉露制造》编纂，确立了恩施玉露手工制作技艺理论体系和加工技术规程。

6、 1983年，陈光兴在五峰山指导制作成恩施玉露，在湖北省名茶评比中，获全省绿茶类第一名。此后走入低谷，几乎无人加工制作。

7、 2005年12月，恩施润邦国际富硒茶业有限公司成立，恢复了恩施玉露的手工制作，开启复兴恩施玉露之路。

8、 2006年，恩施润邦国际富硒茶业有限公司恩施玉露新工艺新技术研究项目获得湖北省重大科技成果，历史上第一条半机械化恩施玉露单机生产线在润邦茶业建成。

9、 2006年7月28日，润邦茶业组织起草《恩施玉露》湖北省地方标准DB 42/351—2006并获颁布实施。

10、 2007年3月5日，恩施玉露由中国国家质量监督检验检疫总局批准实施“地理标志产品保护”。

11、 2007年8 月，润邦茶业捐赠的茶样“恩施玉露”被中国茶叶博物馆收藏。

12、 2008年7月23日，恩施玉露被湖北省人民政府认定为“湖北第一历史名茶”。2009年3月28日湖北省农业厅和恩施市人民政府在武汉举行新闻发布会，润邦茶业董事长张文旗上台接牌。

13、 2009年3月，润邦茶业建成恩施玉露历史上第一条自动化程控化清洁化生产流水线，获得湖北省重大科技成果。