【环球网文旅特约作者 米广弘】饮茶在品，“品”字三个口，暗合分享之义。《全唐诗》一书中诗题含茶字的有103首诗，其中描写参加茶宴、答谢寄茶的约占一半，可见“分享”对饮茶的重要性。

诗与茶 米广弘/摄

分享催生《茶经》成就“茶圣”

一部《茶经》，成就了陆羽在茶界的盛名，后人尊称他为茶圣。《全唐诗》中与陆羽相关的有40多首诗。梳理陆羽的朋友圈，我们会发现，陆羽是在与朋友们分享茶的快乐中，逐渐形成了写作《茶经》的成熟想法；从陆羽朋友们的茶诗中，我们也可以肯定，朋友们在享受陆羽亲手煎茶VIP待遇的同时，也为他认识茶叶、写作茶经提供了很多帮助。这些才华横溢的诗人们，通过诗文向各个社会阶层介绍陆羽和他的茶，更为茶加持以文化的光环。

佛学大师皎然，精通茶事，多才多艺，与陆羽亦师亦友。《全唐诗》中存有皎然大师的诗八卷542首，其中专门写寻访陆羽、谈茶的就有11首，《寻陆鸿渐不遇》还被收入唐诗精华本《唐诗三百首》中。他对茶的理解，很大程度上弥补了陆羽《茶经》专业性有余而文化性不足的缺憾。他诗中“一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼”的句子，堪比卢仝“七碗之句”。

除了皎然大师，当时的名士如颜真卿、刘长卿、皇甫冉等人，也是陆羽的茶友，如果没有这些富有思想和文才的茶友经常的切磋分享，陆羽青灯古佛独饮苦茶，寂寞的胸怀狭隘的环境之下，如何能写出《茶经》这部鸿篇巨制呢？

分享是成为唐诗大咖的必备品质

李白、杜甫、白居易，是唐朝诗人群星中最耀眼的星辰，被后人尊崇，从流传下来的作品中，我们能感受到他们分享茶饮时“茶兴与诗情齐飞”的快乐。

李白一生作诗无数，他的茶诗可能多散失，今天能看到的只有一首。公元752年，李白与中孚禅师在南京栖霞寺偶遇，中孚禅师热情地与李白分享自己所藏的茶，李白回赠《赠族侄僧中孚玉泉仙人掌茶序》。这首诗加上序共有300多字，堪称是一篇写茶的短文。李白在序中介绍了“仙人掌茶”的产地和环境，茶的品质和功效，介绍了茶的加工方法和制作人，而且为这种产自湖北荆州的当阳茶取名为“仙人掌茶”。

诗圣杜甫自己会种茶制茶，崇州、大邑、西岭雪山等地至今还留有杜甫采茶制茶的实地记录，成都的杜甫草堂也发掘出土了唐代的茶壶。杜甫写茶的诗结合日常生活，为我们展示了普通人的饮茶场景。如《重过何氏五首》之三：“落日平台上，春风啜茗时。石闹斜点笔，桐叶坐题诗。翡翠鸣衣柠，婧立钓丝。自逢今日兴，来往亦无期。”落日平台之上，春风拂面，鸟语花香，与友人品饮春茶、桐叶题诗，是诗圣作品中难得的轻松之作。

白居易一生写了2000多首诗，其中茶诗有63首，数量居唐人之冠。白居易“食罢一觉睡，起来两碗茶”“游罢睡一觉，觉来茶一瓯”，自称“别茶人”，爱茶之趣可见一斑。他那首载于《全唐诗》443卷的《山泉煎茶有怀》经常被后人引用：“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄予爱茶人。”从诗意中可以看出，白居易非常乐于与人分享好茶，他在杭州时，经常招韬光禅师来陪他喝茶：“命师相伴食，斋罢一瓯茶”。经常有人投其所好，给白居易寄来各地的好茶，从他茶诗的题目就能看得出来：《萧员外寄新蜀茶》《谢李六郎中寄新蜀茶》《晚春闲居杨工部寄诗、杨常州寄茶同到因以长句答之》等，一些诗句在直白浅意中抒发着茶人的开心：“蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍”“闲吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶”。赠茶得诗，茶引诗兴，分享让白居易和爱茶的朋友皆大欢喜，也为唐诗和茶文化留下了多彩的一笔。

分享是茶文化生生不息的源泉

唐朝是诗的朝代，也是茶的高峰，诗人们通过分享好茶，诗词唱和，在茶叶流通贸易之外，另辟一条文化传播的渠道。翻阅《全唐诗》中的茶诗，几乎可以看到关于茶的一切。

有记载茶叶产地的：“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”；有记录茶名的：如“青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新”；有抒发采茶乐趣的：“春山谷雨前，并手摘芳烟”；有描写制茶过程的：“摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉”；有细述煎茶所见的：“龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时”；有写泡茶之妙的：“旋沫翻成碧玉池，添酥散出琉璃眼”；有称赞茶叶功效的：“一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天”等等。

遍览《全唐诗》，诗人们还留下了“茶子、茶果、茶瓜、茶汤、茶色、茗宴、茗粥、茶器”等数不胜数的与茶相关之词，为茶文化增添了难得的史料与兴味。

“茶人爱分享，文化共传承。”“分”是传播之道，“享”是美好之味。如果不是分享，我们怎么能看到这么好的茶书、读到这么美的茶诗呢！分享，已经成为当代中国茶文化核心要义的重要组成部分。我们今天爱茶、读诗、谈茶文化，也应继承古人的分享之风。通过弘扬共享精神，把中国茶叶传播出去，让中国茶文化走向世界，让更多的人共享一杯中国好茶。（作者米广弘，文化学者）

责编：王怡婷

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