- 山楂胡萝卜汁饮料
技术简介 *山楂胡萝卜汁是老幼皆宜的水果和蔬菜二合一...
时间 : 07-06
- 花生露
技术简介 *花生露以花生仁和蔗糖为主要原料,经先进的工...
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- 绞股蓝养生茶
本产品是以甜型绞股蓝为主要原料,经科学提取、调配而...
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- 花生奶、芝麻奶、杏仁奶饮料
以含油脂较多的花生、芝麻、杏仁等为原料,制成性质均一...
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- 竹汁、竹沥饮料
竹汁能活化人体细胞,能清肠热,通大便、止痔核出血、降...
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- 鸡蛋发酵饮料
将新鲜鸡蛋液配以红枣、枸杞等经发酵后,加工调配成饮料...
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- 系列茶饮料
茶叶中含有500多种化学成份,其中茶多酚、咖啡碱等均有...
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- 各种果蔬饮料生产技术
以水果、蔬菜为主要原料,采用先进的工艺设备,显著提高了...
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- 玉米啤酒加工技术
啤酒大多以70%的大麦芽为原料,以30%的大米为辅料酿制而...
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- 玉米黄酒加工技术
黄酒是我国历史悠久的民族特产,具有香气浓郁、酒体甘...
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- 玉米白酒加工技术
以玉米为原料酿造白酒,除了原料本身所含的各种成分较...
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- 玉米小曲酒加工技术
玉米小曲酒盛产于四川、贵州、云南等省,对当地粮食的...
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- 玉米四色片糕加工技术
该制品有玫瑰、杏仁、松花、苔菜四色四味,富有天然色...
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- 甘薯格瓦斯加工技术
格瓦斯饮料在国际上是与可口可乐并驾齐驱的两大饮料...
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- 狗肉罐头的制作
狗肉是一种高蛋白、低脂肪,含钙、铁等多种成分以及肌肽...
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- 银耳枣汁酸奶的制作
银耳含有包括人体所需的八种必须氨基酸在内的十七种氨...
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- “野猪”火腿等产品的制法
1. 选料和整修 选皮薄脚细、腿心丰满的野猪后脚,重4.7~7...
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- 牛蹄软罐头加工技术
近年来我国牛肉的消费量增加较快,牛的下货产量也有较大...
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- 蛤蚧加工,贮藏技术
第一节 采集、加工、贮藏
1.采集
可用铁丝做一个直...时间 : 07-06
- 竹鼠毛皮处理、加工、贮运
竹鼠毛皮的处理与加工是一项较复杂的技术性很强的工作...
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- 乌鸡肉的储藏
肉的腐败是由微生物的活动所造成,而微生物必须要求具有...
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- 乌鸡蛋的加工方法
乌鸡的蛋较其他鸡的蛋,胆固醇含量低而游离脂肪酸却比其...
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- 乌鸡蛋的保存方法
鲜乌鸡蛋很容易腐败变质,必须妥善保管。鲜蛋贮存基本原...
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- 大豆蛋白香肠,腊肉和火腿的加工技术
这类大豆仿肉食品的加工,一般分两步进行,即先以大豆蛋...时间 : 07-06
- 花生乳饮料加工技术
(一)普通花生乳饮料加工工艺流程
花生仁→筛选&...时间 : 07-06