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- 糖水枣栗罐头的加工技术
(一)工艺流程
板栗验收→清洗→去外壳&rarr...时间 : 07-06
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- 桂花栗子罐头的加工技术
(一)概述
栗子俗称凤栗，坚果实，皮硬水少，性味咸、温，无...时间 : 07-06
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- 西瓜罐头的加工技术
(一)概述
西瓜，又叫伏瓜、夏瓜等。它在植物分类学上...时间 : 07-06
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- 糖水木瓜罐头的加工技术
(一)概述
古籍记载木瓜性温，味酸，功能平肝和胃祛湿，食...时间 : 07-06
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- 糖水雪瓜罐头的加工技术
(一)概述
雪瓜在植物分类学上是属于葫芦科黄瓜属甜...时间 : 07-06
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- 西瓜汁的加工制作
(一)工艺流程
原料验收→清洗→切半→...时间 : 07-06
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- 桑葚露的加工制作
(一)概述
桑葚俗称桑树枣，属于桑科桑属，桑树枣味甜多...时间 : 07-06
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- 石榴汁的加工制作
(一)概述
石榴古名又叫安石榴、若榴等，为石榴科石榴...时间 : 07-06
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- 枣梨酱的加工制作
(一)概述
刺梨是蔷薇科野生植物，有滋补、健胃、消食...时间 : 07-06
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- 木瓜酱的加工制作
(一)工艺流程
原料选择→去皮→切半→...时间 : 07-06
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- 速冻杨梅的加工制作
(一)概述
杨梅不仅色泽美、风味别致，而且营养丰富。...时间 : 07-06
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- 速冻葡萄粒的加工制作
(一)工艺流程
葡萄→脱粒(摘珠)→清洗&rarr...时间 : 07-06
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- 山楂果荼的加工技术
(一)概述
山楂又称红果，其营养丰富，几乎含有其他水果...时间 : 07-06
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- 草莓果茶的加工技术
(一)概述
草莓是一种营养丰富、色香俱佳的鲜果，它的...时间 : 07-06
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- 莲子红枣保健果茶的加工技术
(一)原料与配方
红枣：10％～15％；莲子：4％～5％；白砂糖：8％～10％；柠檬酸：0.2％； ...时间 : 07-06
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- 金橘果茶的加工技术
(一)原料与配方
金橘原浆：10％～15％；
胡萝卜原浆：5％～10％；
白砂...时间 : 07-06
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- 乌梅果茶的加工技术
(一)概述
乌梅，别名酸梅子、红梅，属蔷薇科梅属植物梅...时间 : 07-06
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- 柿子果茶的加工技术
(一)概述
柿子果肉富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质...时间 : 07-06
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- 甘薯制黄酒加工技术
原料配方
鲜甘薯25kg，大曲7.5kg，花椒、茴香、竹叶、陈...时间 : 07-06
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- 甘薯制醋加工技术
原料配方
鲜甘薯lOOkg，酒饼4kg，高粱糠20kg(谷糠也行)，...时间 : 07-06
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- 鲜甘薯制白酒加工技术
原料配方
生料酿酒酒药配方(供参考)：根霉菌15％，曲霉菌...时间 : 07-06
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- 甘薯酥糖加工技术
原料配方
糯米20kg，鲜甘薯12kg，菜油10kg，绵白糖12.5kg，...时间 : 07-06
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- 马铃薯粗淀粉加工技术
工艺流程
马铃薯→清洗→磨碎→薯渣分...时间 : 07-06
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- 粉皮加工技术
原料配方
淀粉，明矾。
工艺流程
调糊→成型&ra...时间 : 07-06
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- 凉粉加工技术
凉粉价廉物美，原料易得，制作简便，乡镇和街道食品厂、家...
时间 : 07-06
