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- 柿脯的加工
1．工艺流程 原料选择→脱涩→去皮、切分和去...
时间 : 07-06
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- 生装雪花梨罐头的制作
生装雪花梨罐头，色泽洁白、甜酸爽口、组织脆嫩、风味...
时间 : 07-06
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- 猕猴桃片罐头的加工技术
(一)工艺流程 原料选择→化学去皮→切端、整...
时间 : 07-06
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- 香蕉片罐头的加工制作
制香蕉罐头的方法有：直接制罐法、真空处理法、加入氯...
时间 : 07-06
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- 糖水龙眼罐头的加工技术
(一)工艺流程 原料选择→洗果→去核、剥壳&r...
时间 : 07-06
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- 糖水枇杷罐头的加工制作
(一)工艺流程 原料选择→摘柄→热烫→冷...
时间 : 07-06
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- 清水草莓罐头的加工制作
(一)工艺流程 原料选择→去果梗→清洗→...
时间 : 07-06
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- 山楂晶的加工技术
1．工艺流程 预煮→浸提→浓缩→调配&rarr...
时间 : 07-06
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- 猕猴桃晶的加工技术
1．工艺流程 原料→破碎、榨汁→杀菌一混合&ra...
时间 : 07-06
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- 桃红葡萄酒的生产工艺
桃红葡萄酒是近年来新发展起来的葡萄酒类型。桃红葡...
时间 : 07-06
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- 山葡萄酒的生产工艺
1．工艺规范
(1)山葡萄：品种有公酿一号、双庆、左山一...时间 : 07-06
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- 山楂酒的生产工艺
1．工艺流程 山楂原料→清洗→破碎→成分...
时间 : 07-06
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- 柿子酒的生产工艺
1．工艺流程 柿子→脱涩→破碎、除梗→调...
时间 : 07-06
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- 柿子醋的生产技术
(一)原料及配方 柿子100千克，米粉20千克，谷糠30千克，麸...
时间 : 07-06
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- 山楂醋的生产技术
山楂醋生产技术
(一)工艺流程 选料→清洗→...时间 : 07-06
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- 酸菜的加工方法
酸菜也属于发酵性的腌菜。同泡菜相比，酸菜腌制时的用盐...
时间 : 07-06
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- 南充冬菜的加工技术
南充冬菜的生产迄今也有近百年的历史，是南充著名的特产...
时间 : 07-06
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- 资中冬菜的加工技术
资中冬菜历史较久，与南充冬菜在加工工艺方面大同小异。...
时间 : 07-06
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- 脱水芒果块的加工技术
(一)工艺流程
原料→清洗→去皮、去核、切...时间 : 07-06
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- 草莓干的加工技术
(一)工艺流程
原料→清洗→去果蒂→糖...时间 : 07-06
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- 糖水芒果罐头的加工技术
(一)工艺流程
选料→检斤、验质→分级&rarr...时间 : 07-06
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- 刺梨罐头的加工技术
(一)工艺流程
果实→挑选分级→碱液浸泡&r...时间 : 07-06
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- 糖水黑莓罐头的加工技术
(一)工艺流程
原料选择→清洗→硬化→...时间 : 07-06
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- 糖水海棠罐头的加工技术
(一)工艺流程
选料→检斤、验质→洗涤&rarr...时间 : 07-06
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- 十香橄榄的加工技术
(一)产品特色
橄榄果实又脆又硬，初入口有苦、涩、酸...时间 : 07-06
