- 膨香酥加工技术
膨香酥以玉米为主要原料经膨化而成。其品种繁多,外形...
时间 : 07-06
- 玉金酥加工技术
该产品以玉米为主要原料,配以小米,自熟挤压后,再经过油...
时间 : 07-06
- 麦粒素加工技术
麦粒素是由玉米、大米、小米混合后经膨化形成的膨化...
时间 : 07-06
- 方便食品-玉米海带果仁即食糊
在玉米膨化粉中加入果仁、海带,保留了果仁的颗粒状态,...
时间 : 07-06
- 玉米绿豆糕加工技术
本产品以绿豆粉和膨化玉米粉为原料,有较高的营养价值...
时间 : 07-06
- 膨化玉米粉面茶加工技术
用膨化玉米粉和高粱膨化粉制作的面茶,食用方便,用热水&...
时间 : 07-06
- 玉米膨化粉压缩饼干加工技术
用玉米膨化粉制作的压缩饼干具有香、酥、脆,不易吸水...
时间 : 07-06
- 膨化玉米粉凉糕加工技术
用膨化玉米粉和膨化糯玉米粉都可加工凉糕,在质量上除...
时间 : 07-06
- 四川内江大头菜的加工方法
大头莱收获后,除去叶簇、侧根和根尖,用竹丝从根端穿成串...
时间 : 07-06
- 龙须大头菜的加工方法
酱褐色,鲜香艮脆,味甜微咸,香料气浓,成品率47%~ 50%。
原料...时间 : 07-06
- 山楂果冻的加工技术
(1)选果:选择果胶含量高的新鲜山楂果,一般是硬度比较高...
时间 : 07-06
- 猕猴桃混浊果汁的加工技术
(1)原料清洗:拣选成熟度高的软果实,剔除发酵变质的,用清...
时间 : 07-06
- 猕猴桃清果汁的加工技术
(1)原料选择:猕猴桃果实必须成熟到可食用的程度,除染病...
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- 猕猴桃浓缩汁的加工技术
加工得到猕猴桃清果汁以后,经过浓缩,就可以制成猕猴桃的...
时间 : 07-06
- 草莓果脯的加工技术
(1)原料选择:将加工草莓果汁、速冻草莓、草莓酱等产品...
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- 无花果果酱的加工技术
(1)浸泡:因无花果鲜果保存期较短,一般在1周左右,常年生...
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- 无花果果脯的加工技术
(1)原料:选择七八成熟且同一色泽的果实,当天采摘当天使...
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- 红枣带肉果汁的加工
(1)红枣泥的制备:选择核小肉厚、无霉烂、无虫蛀的干枣,...
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- 板栗果乳的加工
(1)剥壳:人工剥壳或使用剥壳机。剥壳前应先将板栗暴晒6...
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- 甜香核桃仁的加工技术
(1)去青皮:核桃8月下旬到9月上旬开始相继成熟,这时果皮...
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- 核桃乳饮料的加工技术
(1)原料处理:选择果实饱满、无变质霉烂的核桃,先用破壳...
时间 : 07-06
- 核桃酸乳的加工技术
核桃酸乳是将核桃浆加入鲜牛乳,经乳酸菌发酵、精制而成...
时间 : 07-06
- 速溶核桃营养粉的加工技术
(1)原料处理:选择新鲜、仁大饱满、无哈变、无病虫害、...
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- 牛黄的加工与保存
刚从胆囊或胆管中取出的牛黄,其表面或核体内腔常常附...
时间 : 07-06
- 熊胆汁采集加工技术
一、采集胆汁
(一)弹性阀门控制采集法
采集装置是...时间 : 07-06