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- 蔬菜酸奶食品的制法
本发明是以植物乳为原料，添加蔬菜类制成的蔬菜酸奶食品...
时间 : 07-06
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- 新型花生酱的制法
花生酱是深受人们欢迎的风味食品。花生酱的一般制法是...
时间 : 07-06
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- 大米快餐食品的制法
本发明的制法特征是：将原料米放在水中浸泡，在100～120℃...
时间 : 07-06
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- 快餐米粉蒸糕的制法
以大米粉为原料加工的米粉蒸糕，是日本鹿儿岛县盛产的...
时间 : 07-06
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- 米点心的制法
米点心一般以粳米或糯米为原料，采用烘焙方法或直接膨...
时间 : 07-06
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- 仿肉食品的制法
本制法的特点是能最大限度地利用大豆蛋白的功能特性，...
时间 : 07-06
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- 以冻豆腐为原料的糕点制法
糕点因糖分和脂肪含量高，在健康方面和牙齿卫生方面存...
时间 : 07-06
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- 薏米浸汁的制法
薏米，中药称薏苡仁。其组分质量百分比如下：
水分 8．5 ...时间 : 07-06
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- 蜂蜜发酵饮料的制法
蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖，此外还富含维生...
时间 : 07-06
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- 发芽大豆粉饮料或食品的制法
大豆含35％～40％的蛋白质、18％的油脂，营养价值很高，而且原料...
时间 : 07-06
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- 香酥片的加工技术
(一)主要设备
加工香酥片的主要设备有搅拌机，蒸锅，舀...时间 : 07-06
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- 小米薄酥脆加工技术
(一)产品介绍
小米薄酥脆为当今比较流行的、深受广...时间 : 07-06
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- 乐口酥加工技术
(一)产品介绍
乐口酥以土豆或红薯、淀粉、奶粉为原...时间 : 07-06
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- 蒜力酥加工技术
(一)产品介绍
蒜是我们日常生活中很好的调味品，它营...时间 : 07-06
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- 蜂蜜花生加工技术
(一)产品介绍
蜂蜜花生是在鱼皮花生工艺配方的基础...时间 : 07-06
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- 鱼皮花生加工技术
(一)产品介绍
鱼皮花生为传统食品之一，历史悠久，咸甜，...时间 : 07-06
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- 药用地鳖虫的采收、加工及贮藏
(一)采收
地鳖虫以雌性成虫和雄性老龄若虫入药。雄...时间 : 07-06
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- 蜂蜜的贮运和保鲜技术
蜂蜜的贮存与运输总的要求是无差错、保质量、损耗少...
时间 : 07-06
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- 乳酪型蜂蜜（蜂蜜奶酪）加工技术
从巢脾上分离出来的蜂蜜在正常情况下，放置一段时间后，...
时间 : 07-06
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- 蜂蜜干粉加工技术
蜂蜜干粉是50年代中期开始出现的。由于它有贮运方便...
时间 : 07-06
