- 酸辣狗肉
配料:鲜狗肉1500g,香菜200g,泡菜lOOg,干红椒5只,冬笋50...
时间 : 07-06
- 玉米秸秆膨化加工技术
这是一种物理生化复合处理方法,其机理是利用螺杆挤压...
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- 春饼的做法
做法一 现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或...
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- 香菇烘烤干燥法
(1)先将香菇按大、中、小三类分开,分别装入烘盘,放菇时,菇...
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- 薯条手卷
原料:薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根 调味料:...
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- 南康辣酱的加工工艺
现代制作 原料:盐椒坯437.5公斤、 大豆90公斤、 糯米2...
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- 红松籽的加工技术
红松籽,别名为果松子、海松子,红松籽是野生红松的种子...
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- 碗耳糕的加工方法
碗耳糕又名“娃儿糕”,形状像一个小茶碗,因...
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- 糖炒板栗的加工技术
食品用料 栗子500克、盐500克、白糖1汤匙。 正规的糖...
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- 内蒙牛肉干的制作方法
内蒙牛肉干是内蒙草原特产,这不仅因为原料是大草原上...
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- 浆面条的加工技术
浆面条(也叫酸面条,其原因是发酵后的浆酸味十足),传统...
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- 鲍鱼粥的制作方法
〔材料〕鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、...
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- 冰糖葫芦的制作方法
冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上...
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- 珍珠奶茶的做法
1. 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L...
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- 羊羹的制作方法
原料:红小豆、砂糖、琼脂、栗子、番薯、柿子、无花果...
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- 热狗的做法
【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色...
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- 水磨汤圆的制作方法
原料:压干的新鲜水磨粉1500克,澄沙馅1000克(如用鲜肉只...
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- 芝麻汤圆的制作方法
原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、...
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- 千层烧饼的做法
1,首先要用温水和面,面要和的软一些。你可以拿一双筷...
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- 怎样晒制干枣
我国大多数枣产区枣的制干均采用自然晾晒方法。这种...
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- 茄子食品的加工技术
茄子干。将成熟、无病虫害的茄子去蒂,切成薄片,放入开...
时间 : 07-06
- 土豆醋的制作方法
配料方法 1.土豆糖化:将土豆洗净,煮熟捣碎,每50千克土豆...
时间 : 07-06
- 制作骨泥软糖
用畜骨生产的骨泥系列食品,是近年来流行的营养保健食...
时间 : 07-06
- 1千克粮酿2千克酒新技术
米酒酒度低且有营养,绵甜爽口,深受饮用者欢迎。生产米...
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- 棉籽加工预处理新工艺
我国是世界产棉大国,棉花产量占世界棉花产量的1/3,其...
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