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茶农指望不了电商

来源:  作者:   发布日期:2020-03-02 12:04:59
文章简介:“黑天鹅”事件打得所有人都措手不及,在过去30天商业媒体密集报道中,我们见识了餐饮企业外卖自救、旅游行业修炼内功、零售业调整策略等待重新爆发。这一次,不妨将目光分给产业

在唐先洪看来,这次疫情反而是线上销售的机会:“我们有上百万高端会员,平日这些会员都很忙,很少给我们的销售人员交流的机会,但他们困在家的时候,闲闷时间多了,聊天沟通的机会就来了,我们的茶艺师可以充分发挥创造力去与他们沟通交流。”

疫情来临,人们最需要也最关注的是如何能够提高免疫力。复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏在接受媒体采访时提到,面对新冠病毒,最有用的“特效药”是人的免疫力。

而茶叶富含茶氨酸、茶多酚具有提升免疫力的特性。2月8日,国家卫生健康委员会于官网发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,对普通型或者康复期患者及一般人群防控提倡饮用白开水、淡茶水。

竹叶青茶产自峨眉山高海拔处,常年被云雾覆盖,在慢射光作用下氮代谢增多,茶氨酸、茶多酚形成黄金比例,营养价值相较于平地绿茶更高。

有不少消费者、会员收到回馈茶后发出朋友圈,甚至有人专门打来电话表示感谢。竹叶青一线店长李欣现在还能记起接到客户电话的那一瞬间:“他说觉得微信上说不清楚,要打电话,我一下子就有些泪止不住。现在慢慢开始复工了,很多顾客都主动来询问我们能不能来店上喝茶,在家里憋太久,想买新鲜的春茶。我很骄傲,公司的举动得到了客户认可,也感受到客户对我工作的认可。”

这种反馈形成一种正向循环:用户肯定销售上升一线员工充满干劲,再作用于产品也销售,如此往复。

随着销售方式的转变和回馈带来的口碑,截止今日,竹叶青春茶预购人数同比增长69%,预购额增长80%,成绩超出预期

三、非常时刻,为什么是竹叶青

疫情面前,整个茶行业保持沉默,茶商们犹豫不决,何时开工未定。竹叶青也同样受到波及,部分门店停业但员工照发、门租照付,承担着压力。

从商业观察者的角度,我们更关心,同样面对严峻疫情的竹叶青,还能拥有亮眼表现的底气来自哪里?综合最新情况,我们认为,主要来自茶叶品质标准和高端品牌价值,具有高端销售优势。

此前唐先洪接受虎嗅采访时直言,茶行业会出一个“茅台”,他认为会是竹叶青,给出的理由有三:

首先,和茅台一样,拥有得天独厚的自然条件。竹叶青出自四川峨眉山,地处于北纬30度附近,是世界公认的黄金产茶带。峨眉山常年被云雾覆盖,慢射光作用下氮代谢增多,氨基酸就增多,因此口感鲜甜,不苦涩。

其二,同样独特的历史文化风韵。早在2000年前的《华阳国志.蜀志》,曾记载:汉有盐井,南安、武阳皆出茗茶。而汉代的“南安”即是如今峨眉山一带。

 

1964年,时任外交部长的陈毅来到峨眉山考察,对在万年寺喝到的茶赞不绝口,遂为之命名为“竹叶青”,从此,竹叶青名声不胫而走。此外,它曾经两次作为国礼,赠送给俄罗斯总统普京和梅德韦杰夫。

其三,产品的特殊性。竹叶青开创并坚持高端绿茶的三大标准“高山、明前、茶芽”,选择海拔600到1500米建茶园,在这一海拔维度,最适宜绿茶生长;清明前茶树养分充足,香气丰富,而茶芽是茶树营养最丰富最嫩的部位。

于是可以看到2019年,在市场萎靡的背景下,竹叶青销售额同比增长26%,远超过同类产品,连续11年高端绿茶销量领先。其中,最高端“论道”系列增长66%。

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