茶叶知识

石化东路中原茶城–福鼎白茶2020-03-24
中国福鼎白茶中原茶叶批发城新到一批福鼎白茶（寿眉、白牡丹、白毫银针）欢迎您前来品茗。福鼎白茶独特而显著的保健功效，可以用五种茶来形容：①降火消炎茶：白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致......
普洱特种茶：月光美人–月光白茶2020-03-24
月光白茶
月光白茶又名月光美人，也被称为月光白、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。月光白茶的特点：
形状：奇异，上片白，下片黑，犹如皎......
白茶是什么茶？？？2020-03-24
中国福鼎白茶白茶是什么茶?很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种,但是提起到白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶,有的人都认为安吉白茶就是白茶,其实这是一个误区,实际上安吉白茶是属于绿茶的一种......
【白茶知识】一杯福鼎白茶诞生记2020-03-24
福鼎白茶我是一杯福鼎白茶，是六大茶类中的白茶，不是绿茶安吉白茶哦。我生长在福建福鼎市的山林间。每年清明前后，是我长得最嫩、最美的时候。经过漫长的冬天，我体内能量满满的，尤其是氨基酸含量。晴天里，茶农伯伯将我......
白毫银针（白茶）2020-03-24
白茶茶艺白茶具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）三降（降血压、降血脂、降血糖）之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。沸水冲泡是检验茶品质高低的重要标准。（大家请忽略茶艺师的指甲） ......
安吉白茶原来是绿茶，别再闹笑话啦2020-03-24
作为江浙常喝的一款茶，浙江安吉白茶几乎家喻户晓。口感清甜，叶型美观，与西湖龙井恰有几分相似。这个问题好似白马非马般让人纠结，那让我们先从白茶的定义说起。中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发......
茶中贵族—安吉白茶之淡雅篇2020-03-24
一直认为，绿茶是最考验茶人的品种，安吉白茶尤为如此。水温太高，她会在焦灼中枯萎：水温太低，又难以激发她漫妙的舞姿和醉人的香氛。心浮气躁或漫不经心，都无法让她把最美妙的芳华倾吐。只有适当的水温和平和......
安吉白茶，淡中寻出真滋味2020-03-24
每一种茶都有它的个性，就像世间的每一个人，不能随意断言其好坏，而是尽量敞开心扉，理解包容。　　人活于世，难免受世俗思维的引导，总是对自己不喜欢的种种心生抵触，如何消除障碍？总有人把学佛修行郑重其事地......
花厅镇提前部署白茶采摘工作2020-03-24
眼下已是三月中旬，花厅千亩安吉白茶即将进入采摘期。为帮助白茶种植企业解决采摘用工荒难题，3月13日上午，花厅镇组织所有白茶种植企业主、各村支部书记召开座谈会，对如何解决采茶用工难问题进行专题研究......
安吉白茶企业备战春茶生产机械加工更高效2020-03-24
　　安吉白茶进入开采筹备期，县内各茶企早已行动起来，准备人工、清理茶机、联系经销商，提早备战春茶生产、销售。
整洁的车间里，覆盖在茶机上的保护膜已掀开，一名工人正在检测设备。昨天，笔者在龙王山茶业有限公司看......
安吉白茶网2015版全新上线！2020-03-24
安吉白茶网是由安吉县白茶产业发展办公室、安吉白茶协会主办，安吉县安信信息有限公司承建运营的安吉白茶唯一官方网站。
安吉白茶网永久域名：www.baicha.cn 正式启用时间是2003年9月19日。网站自开通以来，在行业主......
安吉白茶千年的味道2020-03-24
　安吉白茶，茶中奇葩，迷失了千年的味道，卓而不群，不似龙井般荡气回肠，霸气冲天，也不似碧螺春淡雅清新，回味无穷，更不似铁观音醇香溢口，经久不衰。许是千年不为人知的孤寂成就了万中无一的口味——娇嫩清纯，让人怜惜。仁者......
分辨安吉白片与安吉白茶的区别之处2020-03-24
分辨安吉白片与安吉白茶的区别之处：树种不同
1、安吉白片与安吉白茶都是属于绿茶类，但是树种是不同的。
2、安吉白片的树种以高山地方群体种绿茶、“龙井43”和“迎霜”等为主。
3、安吉白茶的树种则是唯一的，那就......
安吉白茶叶明前茶和雨前茶的区别有哪些？2020-03-24
安吉白茶也喝其他茶叶一样，既有明前茶也有雨前茶。我们来看看安吉白茶叶明前茶和雨前茶的区别是什么?1、安吉白茶叶明前茶和雨前茶的介绍
安吉白茶叶明前茶就是在清明之前采摘的安吉白茶叶，而安吉白茶雨前茶就是......
安吉白茶等级的方法细则2020-03-24
安吉白茶等级是决定安吉白茶品质和价格的决定性因素。不同级别安吉白茶的价格可能会相差非常大，那么我们该怎么鉴别安吉白茶的等级呢?正宗安吉白茶等级　1.鉴别安吉白茶时应考虑的因素
当然，鉴别安吉白茶要综合考......
安吉白茶评审、等级划分2020-03-24
1、自然环境
安吉白茶地理标志产品地处浙江省西北部天目山北麓，地势由西南崛起向东北倾斜，中部低缓，构成三面环山，东北开口的箕状盆地。气候属北亚热带南缘季风气候区，全年气候温和，四季分明，常年平均气温15.5℃，平均无......
安吉白茶的生化特性研究2020-03-24
采用分光光度法、高效液相法对市售安吉白茶的茶多糖、茶多酚、茶色素、游离氨基酸、咖啡因等进行了测定,并与市售普洱生茶、熟茶进行了比较.经测定,白茶各组分的质量分数分别为茶多糖4.0%,其中还原糖2.15%;茶多......
安吉白茶的冲泡2020-03-24
一、冲泡前准备
1. 茶叶选择：要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。
2. 泡茶用水：冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所......
安吉白茶怎么冲泡出真滋味？2020-03-24
有人说，安吉白茶太淡，殊不知，淡而不寡正是安吉白茶特有的味道。对于专业事茶人钱群英来说，能品上一杯上好的安吉白茶，要的不光是天时地利人和，更要那一份淡雅的心境。　　喝上一杯上好的安吉白茶并非一件易事，好茶、好......
安吉白茶口感的优势2020-03-24
因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，因此安吉白茶口感最大优势是鲜。　　安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个......
安吉白茶与白茶的区别2020-03-24
白茶和安吉白茶是截然不同的两类茶，许多人并不十分清楚到底是怎么回事，这里专门介绍一下白茶和安吉白茶的性质特点。白茶：白茶是中国六大茶类之一。白茶是福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
白茶......
安吉白茶的品质特征和生理机制2020-03-24
安吉白茶从1980年发现时的一个单株，迅速培育成为一个品种群，并有了二万多亩栽培面积，数千亩投产茶园，超亿元产值，“安吉白茶”一举成了我国名特优茶类中的佼佼者。其品种推广速度之快、产品价位之高、市场品牌之响、......
原产地安吉白茶茶园修剪2020-03-24
明天就是谷雨了，通常谷雨以后浙江安吉白茶采摘就基本结束了，谷雨之后采摘的从时间上属于安吉白片，如果按照标准的采摘可以制成白茶，但是由于谷雨后气温会进一步上升，降雨会更加的频繁，茶叶的质量会有所降低。......
如何简单冲泡安吉白茶2020-03-24
安吉白茶是天然的生态好茶。安吉白茶茶叶绿素含量低，氨基酸含量高，且茶多酚含量又较少，因此，有利于提高成品绿茶的香气和鲜爽度。加之，安吉白茶的嫩芽叶，色泽莹白，制成干茶后色泽黄绿。开汤后芽叶色泽莹白，香气高爽，滋味......
浙江宋茗安吉白茶2015新茶到啦！欢迎赏鉴！2020-03-24
宋茗安吉白茶2015年新茶原产地浙江宋茗安吉白茶2015新茶到啦！宋茗茶语自古名居瑞草王，形如凤羽色如霜；清香馥郁催人醉，独领风骚在竹乡.山高露润出奇葩，古树原生白嫩芽；隐迹云崖千百载，如今香满万人家。茶品百科宋茗......