正是一年春茶飘香时，也是笑看陶潜篱下时。

泡上一杯新采的春茶，带着新绿，带着清香，喝上一口，满满春天的味道。

清明前采摘的茶，称明前茶。

清明节后，谷雨节前采摘的茶，称雨前茶。

¥52022新茶上市 西湖牌 茶叶绿茶 明前特级龙井茶 罐装 春茶50g京东月销量1000好评率96%无理由退换京东配送旗舰店¥59.9购买

明前茶，带些许初春的寒意，稍显高冷，却十足有让人惊艳的本事，香气喷薄而出，舌尖感触更香甜醇滑。

雨前茶，则是大大方方是春天浓烈的气息，胜在鲜爽，一口下去，内蕴十足，对口腔是更剧烈的拦击，回甘似波浪层层叠涌。

品质：明前茶＞雨前茶

明前茶，贵如油。

春茶，特别是明前茶，往往是一年中绿茶品质最佳的，香气滋味最具茶的幽韵，芽叶形状最好看，自然茶叶的价格也是最高。

明前茶， 身份、品味的象征。

正是明前茶的稀少与珍贵，能够喝上往往是有身份、有品位的象征。明前茶，已经不仅仅是一杯茶，更是对更高生活品质的追求。

鲜，中国人的舌尖饕餮

鲜，中国人独有的味觉体验。喝“明前茶”，就是尝鲜儿。早春生长的茶叶，由于气温低、日照时间短，所含的茶氨酸含量较高。茶氨酸，正是茶叶喝起来“鲜”的重要因子。

甜，口味淡却更有韵味

此时的茶叶中，具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，而一些可溶性糖类和部分氨基酸含量较高，甜味在一定程度上削减了苦味，使得茶叶入口香高而味醇。

嫩，雨雾滋养中的吹弹可破

清明时节雨纷纷，茶园湿度高，茶芽生长在雨雾中，就像水分饱满的婴儿肌一样嫩嫩的。此时的茶叶，具有一种妙不可言的“嫩香”。

明前茶细嫩，芽叶形美。

明前茶，原料非常金贵，因此采摘细嫩，制作精良，制成的绿茶色泽绿润，冲泡后如朵朵兰花，又似片片竹叶，视觉观赏效果好。

刚苏醒，生长慢，芽更肥。

经过一个漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，一切刚刚开始苏醒。加上春季气温低，茶树生长速度缓慢，因此，发芽数量多，芽密，芽壮，嫩度好，叶张厚。

气温低，虫害少，污染少。

有一句谚语“大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。”春茶期间，一般少有病虫危害的发生。早春气温低，许多害虫都被冻死了，所以此时的茶园无须使用农药。

春茶，特别是明前茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。

所以，众多高级名绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等，均在春茶前期采制，尤其是明前采制的茶叶，更是名优茶中的极品。

清明前这一时期采制的茶，不早不迟，是为正也，得季节之神髓，时节之精华，是不可多得的好茶。

举报/反馈

标签:

上一篇：明前茶可以保存多久时间¥16.9¥16.9西湖工夫2022新茶上市 绿茶茶叶礼盒装 明前特级老茶树龙井茶茶叶送礼礼盒装春茶京东月销量4000好评率98%无理由退换京东配送旗舰店西湖工夫2022新茶上市

下一篇：返回列表