- 锅巴加工技术
锅巴是用大米、淀粉、棕榈油等为主要原料,经科学方法...
时间 : 07-06
- 米饼加工技术
米饼是美国近几年来兴起的一种米制小食品。米饼不使...
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- 膨化锅巴加工技术
这是一种类似于锅巴,但体积比锅巴膨松,口感更酥脆,含油...
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- 桃片糕加工技术
桃片糕是以糯米、面粉、白糖、核桃为主要原料制成的...
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- 米饼干加工技术
米饼干是以大米为原料的一种流行于日本的小吃食品,可...
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- 膨化夹心米酥加工技术
膨化夹心米酥是利用先进的挤压膨化技术在单螺杆或双...
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- 黑玉酥加工技术
黑米是我国珍稀米种,具有较高的营养价值及药用价值。...
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- 全脂大豆粉的加工技术
全脂大豆粉目前主要有生豆粉、脱腥豆粉、膨化豆粉和...
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- 红枣银杏茶的加工技术
(一)概述
银杏又名白果、鸭脚,种仁为可食部分,主要含...时间 : 07-06
- 板栗果茶的加工技术
(一)概述
板栗是我国名优干果,营养丰富,栗实支链淀粉...时间 : 07-06
- 金菠萝果茶的加工技术
(一)概述
南瓜在我国有着悠久的栽培历史,南瓜营养价...时间 : 07-06
- 桑葚酒的加工制作
桑葚酒(一)
(一)概述
桑葚属于多年生桑科木本植物桑...时间 : 07-06
- 菊花枣酒的加工制作
(一)概述
菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历...时间 : 07-06
- 山荆子果酒的加工制作
(一)概述
山荆子俗称山定子,属蔷薇科、苹果属乔木,野...时间 : 07-06
- 酸枣露酒的加工制作
(一)概述
酸枣果实营养丰富,据分析,干酸枣中含糖量达4...时间 : 07-06
- 橄榄酒的加工制作
(一)概述
油橄榄果汁水营养丰富,含有糖9%、有机酸0.5%~1...时间 : 07-06
- 金樱子蜜酒的加工制作
(一)概述
金樱子又名蜂糖罐、糖刺果、野石榴等,属蔷...时间 : 07-06
- 中华猕猴桃果醋的加工制作
(一)概述
中华猕猴桃,又称为杨桃、茅梨、仙桃、羊桃...时间 : 07-06
- 油炸麻辣杏仁的加工制作
(一)工艺流程
杏仁→煮制→甩水→油炸&...时间 : 07-06
- 琥珀杏仁的加工制作
(一)工艺流程
原料→精选→浸泡→糖煮&...时间 : 07-06
- 杏仁罐头的加工制作
(一)工艺流程
原料→清洗→破壳→选料&...时间 : 07-06
- 杏仁霜的加工制作
(一)工艺流程
原料→清洗→去壳→选料&...时间 : 07-06
- 板栗精加工技术
1:去壳、衣:去壳采用机械或人工剥壳,板栗应暴晒或经过15...
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- 板栗饮料的加工制作
(一)原料及配方
(以调配100千克灌装料计,单位:千克)板...时间 : 07-06
- 板栗泥罐头的加工制作
(一)工艺流程
原料挑选→剥壳→除内皮&rarr...时间 : 07-06