午子栗香丨汉中仙毫，产于陕西省汉中西乡大巴山北麓，峰峦挺秀，山势连绵起伏，誉称“地球上同纬度地带中最适合茶树生长的地方”，属于国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地，属于北亚热带半湿润季风区，海拔800―1600米左右，年平均气温平均气温14.4℃，年平均降水量1100―1200毫米，冬无严寒，夏无酷暑。汉中茶园

山间云雾弥漫，日照时间长，空气相对湿度高。茶区土壤土层深厚，沙质壤土，质地疏松，汉中仙毫氨基酸含量达4%左右，咖啡碱4.5%左右，茶多酚40%左右，水浸出物达46%以上。汉中西乡茶园属高山茶园。因为特有的地理优势在加上“高纬度、高海拔、多云雾、富含锌硒、远离污染”的优良生态环境，使汉中茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点。

早春茶芽

午子栗香丨汉中仙毫茶外形扁秀匀齐，形如细眉，干茶色泽黄绿相间白毫点缀，非常漂亮；香气栗香浓郁持久；汤色黄绿透亮；滋味鲜爽回甘；颗颗芽头，叶底完整。因为是明前头采茶，每株茶树只采最嫩芽尖部位，过长不采，过短不采。如此严苛的采摘标准确保了每一颗茶芽的品质，和芽形。如果您仔细看干茶有部分还带有过冬的余叶，甚是漂亮。

午子栗香丨汉中仙毫——加工

午子栗香茶在初加工环节已经实现全自动整套流水生产线加工，加工车间采用全封闭、高清洁生产方式，鲜叶从采摘到初步筛选在到运输到工厂后，直接进入初加工车间，无需人工再接触茶叶，完全在生产线中实现鲜叶到半成品干茶转变的整个流程。初加工工艺流程：鲜叶手工初筛→鲜叶自动保鲜→摊青→超高温加湿热风杀青→冷却→理条→做型→提毫→烘干→精选→自动化分袋包装。 零下20℃的冷藏车间，确保了午子栗香的色、香、味、形四季如新、恒定如一的品质。

午子栗香丨汉中仙毫——包装

午子栗香建议选择用玻璃杯冲泡，水温选择85-90度尚可。在冲泡的时候可以选用下投法，先用90度的水温杯，用水的温度将玻璃杯的温度提高，接下来取一小袋午子栗香投入温好的玻璃杯中，可以轻轻晃动感受干茶的嫩香栗香。在注入三分之一较高水温的水来浸润茶叶，这个时候能够感受到茶芽的熟香悠悠徐来，一股清新的茶香加上高长的板栗香。等干茶充分沁润之后再次注水，水注七分满，通过高低起伏的水势，可以看到茶叶在水中尽情的翻滚。这样一杯甘美鲜甜的午子栗香，我们就可以品尝它了。

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