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- 炸枣泥酥合
原料配方 富强粉450克 冻猪油170克 枣泥馅450克 清水1...
时间 : 07-06
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- 韭黄酥合子
原料配方 富强粉1500克 冻猪油600克 清水285克 三鲜馅...
时间 : 07-06
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- 水晶菊花酥
原料配方 精粉500克 白糖250克 核桃仁50克 生猪板油10...
时间 : 07-06
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- 荷花酥
原料配方 精粉500克 白糖250克 核桃仁50克 桔饼50克 ...
时间 : 07-06
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- 莲花酥 (一)
原料配方 富强粉1000克 冻猪大油395克 清水250克 豆...
时间 : 07-06
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- 玉带酥
原料配方 油水面370克 油酥面230克 化猪油1500克(耗25...
时间 : 07-06
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- 萝卜酥饼
原料配方 特级面粉500克 肥瘦猪肉500克 白萝卜丝1千克...
时间 : 07-06
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- 长寿薄脆 (四川)
原料配方 面粉2.5千克 明矾75克 精盐75克 碱面35克 花...
时间 : 07-06
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- 炸气鼓
原料配方 面粉1.2千克 黄油500克 鸡蛋1.3千克 水700克...
时间 : 07-06
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- 小油饺
小油饺为苏式糕点油炸制品的代表品种之一，其形态小巧玲...
时间 : 07-06
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- 淮安茶馓
淮安茶馓在清代曾是贡品，清宣统元年参加江苏省物品展览...
时间 : 07-06
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- 挂霜蜜果
原料配方 面粉1千克 白糖500克 蜂蜜100克 熟面粉100克...
时间 : 07-06
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- 风车酥
原料配方 面粉500克 发面100克 鸡蛋3个 白糖200克 碱...
时间 : 07-06
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- 雪花酥
原料配方 面粉500克 猪油150克 白糖200克制作方法 1....
时间 : 07-06
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- 鸳鸯酥
原料配方 精粉500克 大油1500克(耗300克) 枣泥100克 ...
时间 : 07-06
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- 金翅酥
原料配方 面粉500克 猪油150克 白糖200克制作方法 1....
时间 : 07-06
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- 萨其马桃
萨其马桃，俗称八仙寿桃，是天津糕点中有名的品种之一。这...
时间 : 07-06
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- 冰花鸡蛋馓
原料配方 面粉1千克 鸡蛋10个 清水700克 白糖1.3千克 ...
时间 : 07-06
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- 虎皮糕
原料配方 面粉1千克 鸡蛋10个 白糖1.3千克 绵白糖600...
时间 : 07-06
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- 闻喜煮饼(山西)
原料配方 皮料：熟标粉12千克 红糖2.25千克 食油1.5千克...
时间 : 07-06
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- 萝卜丝油墩子(上海)
原料配方 面粉2.5千克 白萝卜3.75千克 河虾100只 发酵...
时间 : 07-06
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- 炸冬菜角
炸冬菜角为油炸咸点，适合南北方人的口味。原料配方 面...
时间 : 07-06
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- 鸡蛋荷包
原料配方 面粉500克 鸡蛋10个 精盐20克 碱面2克 明矾3...
时间 : 07-06
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- 肉丁馒头
“馒头”，古称“曼头”。起源于三国时期。肉丁馒头，以面...
时间 : 07-06
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- 开花馒头
原料配方 精粉2000克 面肥750克 白糖750克 青红丝100...
时间 : 07-06
