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- 刀切(内蒙古)
刀切为呼和浩特市传统名产，是当地蒙古、回、汉各族人民...
时间 : 07-06
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- 桂花棋子(京式)
原料配方 特制粉53千克 白砂糖24千克 熟猪油27千克 芝...
时间 : 07-06
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- 杏仁条(苏式)
原料配方 特制小麦粉50千克 绵白糖30千克 猪油25千克 ...
时间 : 07-06
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- 三色奶酥
原料配方 面粉1千克 白糖400克 鸡蛋200克 奶粉50克 猪...
时间 : 07-06
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- 条酥(苏北)
原料配方 蒸熟小麦粉120千克 绵白糖40千克 饴糖20千...
时间 : 07-06
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- 核桃酥(广式)
原料配方 特制粉5千克 白砂糖2千克 白糖粉1千克 糖浆1...
时间 : 07-06
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- 奶油冰花饼
原料配方 富强粉500克 白糖250克 鸡蛋100克 猪油150...
时间 : 07-06
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- 富平太后饼
“太后饼”是陕西富平县的风味小吃，至今已有2000多年历...
时间 : 07-06
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- 油酥饼
油酥饼又称千层油酥饼，素有西秦第一点之美称，投入市场销...
时间 : 07-06
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- 占包
原料配方 (每500克面粉制成品5个) 第一次发酵：面粉30千...
时间 : 07-06
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- 羊角面包
原料配方 面粉150千克 鲜酵母3千克 水60千克左右 食盐...
时间 : 07-06
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- 枣泥面包
原料配方(500克面粉制成品5个) 第一次发酵：面粉30千克 ...
时间 : 07-06
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- 奶油黄酱小面包
原料配方 (500个面粉制成品10个) 第一次发酵；面粉32千...
时间 : 07-06
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- 酥皮面包
原料配方 第一次发酵：面粉30千克 白砂糖4千克 鲜酵母1～1...
时间 : 07-06
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- 猪油饽饽(湖北)
原料配方 精白面粉2千克 生猪板油600克 大葱的嫩蕊800...
时间 : 07-06
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- 重油荞(云南)
原料配方(按50千克成品计) 标准粉12.5千克 熟标粉9千...
时间 : 07-06
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- 糖皮麻茸卷
原料配方 面粉1千克 白糖1千克 熟面粉400克 鸡蛋8个 ...
时间 : 07-06
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- 摩罗酥(广式)
原料配方 饼皮：特制粉7.5千克 白砂糖4.5千克 糖浆230克...
时间 : 07-06
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- 状元饼(京式)
原料配方 皮料：特制粉36千克 鸡蛋3千克 熟猪油8千克 绵...
时间 : 07-06
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- 龙凤饼(川式)
龙凤饼的历史可追溯到600年前。本品形制特大，花纹图案...
时间 : 07-06
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- 喇嘛庙提浆月饼 (内蒙古)
喇嘛庙 (亦称多伦)提浆月饼是内蒙古的名牌产品，相传已...
时间 : 07-06
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- 香油果馅月饼
此品种是清宫御点之一，每逢中秋由宫内御膳房专门制作，供...
时间 : 07-06
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- 酥皮果子挞
原料配方 富强粉1500克 冻猪油650克 清水285克 瓜条50...
时间 : 07-06
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- 如意酥
原料配方 面粉600克 猪油250克 澄沙馅250克 白糖350克...
时间 : 07-06
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- 迎春糕
原料配方 面粉1500克 鸡蛋600克 白糖700克 糖稀600克 ...
时间 : 07-06
