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    牡丹酥

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    菜头饼

    菜头饼为福州传统佳点,选用该地方出产的白萝卜作馅料,清...

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    艾西姆桑扎

    艾西姆桑扎是维吾尔族欢度肉孜节、古尔邦节的点心,类似...

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    苔菜油占子(宁式)

    苔菜油占子是宁波地区有名的特产。长3厘米左右,表面呈...

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    八宝蛋炸食(川式)

    八宝蛋炸食是以八种型制、八种口味的精制点心配套而得...

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    茶馓

    茶馓历史悠久。其特点是形态独特,油香浓郁,香脆透酥。原...

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    芝麻麻花

    原料配方 面粉1.5千克 发面250克 豆油200克 白糖300克...

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    面筋萨其马

    面筋萨其马是云南特产。原料配方 标准粉5.5千克 洗面...

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    新法制方便面

    日本大阪市日清食品公司对方便面的生产工艺进行了改进...

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    稀卤面

    原料配方面条500克 肥瘦猪肉200克 化猪油100克 水发笋...

    时间 : 07-06

    鸡蛋擀面

    原料配方 面粉350克 熟鸡肉丝75克 鸡蛋2个 黄蘑菇25克...

    时间 : 07-06

    红烧牛肉面

    原料配方 面条500克 牛肋条肉(或筋头)250克 姜(拍碎)5...

    时间 : 07-06

    炉桥面

    原料配方 面粉250克 清水115克 食碱2克 红油辣椒40克 ...

    时间 : 07-06

    台南度小月担子面

    台南的“度小月担子面”同大陆有着深远的历史渊源。过...

    时间 : 07-06

    鸿章什锦面

    原料配方 面粉500克 鸡蛋2个 牛肉150克 植物油50克 ...

    时间 : 07-06

    蒸拌冷面(上海)

    原料配方 小宽面条150克 绿头芽20克 酱姜丝30克 芝麻...

    时间 : 07-06

    花素水饺

    原料配方 精粉500克 鸡蛋5个 水发木耳25克 水发海米25...

    时间 : 07-06

    温江水饺(川味)

    原料配方 面粉500克 肥瘦猪肉500克 生姜25克 鸡蛋2个 ...

    时间 : 07-06

    馄饨

    馄饨是江南大众化的美味点心之一,四川称抄手,山东称馄...

    时间 : 07-06

    淮园馄饨

    原料配方 面粉500克 鸡蛋1个 猪后腿瘦肉200克 韭黄、...

    时间 : 07-06

    龙抄手

    原料配方 面粉1500克 鸡蛋7个 猪肉1250克 生姜汁25克...

    时间 : 07-06

    疙瘩汤

    原料配方 面粉200克 海米15克 鸡蛋1个 猪肉75克 水发...

    时间 : 07-06

    甜水面

    原料配方面粉1000克 清水500克 复制红酱油200克 精盐1...

    时间 : 07-06

    沙参炖鸡面

    原料配方 标准粉2.5千克 生姜50克 鸡蛋5个 葱梗50克 ...

    时间 : 07-06

    三鲜烩面

    原料配方 面粉500克 清水240克 干豆粉包(作扑粉用)1个...

    时间 : 07-06



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