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4月10日的墨脱门珞古街,藏着最全的墨脱美食!

时间:2023-04-11 23:05:32来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

人间烟火气,最抚凡人心

4月10日

面向墨脱人民群众和游客的“绿色墨脱”美食活动

在墨脱县门珞古街举办

这场美食活动现场展示了

众多门珞特色菜和墨脱优质菜品

它们唤醒了人们的味蕾

同时这场美食活动也是墨脱以“食”为媒

向外界奉上的一场

诚意满满的“春日盛宴

游客和墨脱市民正在品尝佛山大厨带来的美食

门珞古街|汇聚最全的墨脱美食

为提升秘境墨脱的知名度和美誉度

打造墨脱美食传承新标杆

今晚的墨脱县门珞古街

墨脱市民和游客汇聚一堂、共飨盛宴

亚东村向益红展示的珞巴特色菜

帮辛乡西登村尼玛央宗展示的石锅鸡

游客正在品尝参赛美食

在此次“绿色墨脱”美食活动现场

门巴手抓饭、门巴传统咖喱菜

荞面布当、石锅鸡、烤全猪……

这些独具墨脱特色的美食

勾勒出游客心中最具墨脱特色的烟火气

西域美食店展示的西域羊排

果果塘农家乐展示的烤全猪

除此之外

现场也有西域羊排、自贡冷吃兔

游客喜爱的墨脱特色餐厅菜品展示

广东省第十批援藏工作队墨脱县(佛山)工作组展示的鱼生

最值得一提的是

广东省第十批援藏工作队墨脱县(佛山)工作组

也为本次活动展示了

鱼生

这一道菜的背后有着饱含深情的援藏故事

据了解

在墨脱开展鱼虾养殖

是佛山援藏乃至广东援藏的一个重要突破

这也填补了西藏水产品养殖的产业空白

佛山市技师学院2位大厨展示

据了解

本次活动还邀请了2位佛山市技师学院的大厨

他们虽不参加最终的评比

却为大家展示了

太史鸽羹、枇杷咕噜肉、佛山名品「双皮奶」

这些菜品带来了与墨脱传统美食

不一样的味蕾体验

佛山市技师学院带来的太史鸽羹

10个参赛队伍

以别样的方式探索墨脱美食

 本次“绿色墨脱”美食活动

前期通过网络邀请墨脱县餐饮行业及个人报名

通过后期甄选

限定筛选出10个参赛队伍(个人)

这10个参赛队伍(个人)纷纷拿出看家绝技

展示出了最拿手最具特色的菜品

4月10日的门珞古街上人头攒动

墨脱市民和游客驻留在喜爱的摊位前

将手中的美食活动投票券投给心仪的菜品

经过专家评审和大众投票

参赛的10个队伍中

将评选出“墨脱美食”、“最具特色奖”等称号

并在4月11日的开幕式现场进行颁奖

墨脱醉乡音餐馆展示的自贡冷吃菜品

墨脱不仅自然风光优美

这里的美食也独具特色

看了以上这些墨脱美食

不知道你是不是也想安排一场美食之旅

在此

我们热诚欢迎八方来客来墨脱品尝门珞美食

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