都说好山出好茶，安徽省平原、台地、丘陵、山地等类型齐全，茶叶也是很多的。除了黄山毛峰，其余茶不太出名，在安徽省有4大无名茶，便宜好喝，口感不输碧螺春，可惜出了当地无人知道，实在令人惋惜。

下面我们就来聊一下，安徽省品质好，口感不输碧螺春，却不被人知道的4款茶。

1、岳西翠兰

岳西翠兰产于安徽省岳西县。外形优美，像小兰花，以此得名。芽叶相连，冲泡时，茶叶自然舒展，像兰花。茶汤呈浅绿，清澈不浑浊。

茶香幽远，味道醇厚鲜爽，入口微苦，而后回甘。叶底均整一致，色泽明亮，颜色翠绿。

2、涌溪火青

涌溪火青产于泾县涌溪镇，起源于明朝，到清朝时已被列为贡品，外形很独特，也很好看，每一颗都看起来很厚实，颜色是墨绿色，看起来晶莹剔透。

冲泡后，颜色较浅，略黄，发青。茶香持久，香味浓郁。味道醇厚，口感清爽。可冲泡4-5次，2-3次味道较好。

3、桐城小花

桐城小花又称小花茶，产于云雾缭绕之地，味醇厚，颜色略白，口感不输龙井。桐城小花属于历史名茶，到目前为止，已经有500多年的制茶历史，但经营较为分散，多为茶户分散经营。

4、敬亭绿雪

产于安徽省北敬亭山，是传统的名茶，芽叶色绿，白毫似雪。敬亭绿雪的形状跟雀舌很像，很直，也很饱满。色泽明亮，翠绿色。嫩香持久，回味甘甜。

其实不止安徽省的好茶被埋没，全国各地也有很多好茶叶不被人知道，下面我们就来看下2款品质好，却知名度有限的好茶叶。

1、凤鸣毛尖

产自四川省大山里的茶叶，属于纯手工茶，如今在茶叶行业也实现了机械自动化，而产能低，成本高的手工制茶逐渐减少。凤鸣毛尖的炒茶大师文显强，是土生土长的当地人，始终坚持手工制茶，只为坚持制茶初心，满足茶客对手工茶的品味追求。

茶汤：清澈明亮，呈碧绿色，没有杂质；

茶味：入口微苦，之后回甘，味道醇厚清爽，入口茶香充满唇齿，让人久久不能忘怀

2、水满茶

海南茗茶之一，产于水满乡，属于五指山野茶，味道比较霸道，产量很少。条索肥壮，很耐冲泡，香气高且持久，汤色黄绿明亮，滋味浓醇爽口。喜欢大自然

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