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- 甜酒酿制作标准方法
1、浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可
...时间 : 07-06
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- 膨化猪皮的加工技术
猪皮中含有大量的胶蛋白、胱氨酸等营养物质，经膨化后体...
时间 : 07-06
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- 怎样脱皮处理使白果洁白光亮？
银杏种核（白果）的商品价值，主要与种核大小，其次是整齐度、...
时间 : 07-06
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- 鹅肉加工三款
1、鹅肉松
①主料：选取活重3.5公斤以上的成鹅，宰杀放...时间 : 07-06
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- 脆皮乳猪的加工方法
脆皮乳猪又名烤乳猪。其色泽鲜艳，皮脆肉香，入口酥松。
...时间 : 07-06
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- 柑橘果酒制作流程
1、原料选择。酿制柑橘果酒，宜选择含糖量高、完熟的甜...
时间 : 07-06
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- 青贮饲料讲技巧
加尿素青贮 为了提高青贮饲料中粗蛋白的含量，可在每吨...
时间 : 07-06
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- 用鲜红薯制麦芽糖方法
用鲜红薯制作麦芽糖，需先将新鲜红薯洗净，剔除病害、变质...
时间 : 07-06
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- 无公害绿茶的采摘与加工
我国茶类众多，对鲜叶的要求各不一样。对绿茶而言，茶叶采...
时间 : 07-06
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- 无公害猪肉咋生产
无公害猪肉是国际通用的名称，它比我们目前市场上通常所...
时间 : 07-06
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- 蜜蕃茄的加工方法
1.清洗切半。将成熟度为7-9成的番茄用清水洗干净后，再...
时间 : 07-06
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- 果酱、果干加工技术
一、果酱加工把果实洗净，除去果核，皮厚的要削皮，加少量的...
时间 : 07-06
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- 如何在加工过程中保持蔬菜的颜色
一款成菜，首先给人以鲜明印象的，就是起色泽。蔬菜尽管色...
时间 : 07-06
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- 玉米快餐薄片加工新技术
玉米快餐薄片是国内外近年流行的一种新食品，用开水或热...
时间 : 07-06
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- 清脆可口的酸白菜如何加工
酸白菜是保藏白菜的一种简便的加工方法，发酵液是清水，酸...
时间 : 07-06
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- 红薯简易加工增值两法
一、红薯甜枣的制作
1、原料的选择：选红瓤或黄瓤、含...时间 : 07-06
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- 盐渍辣椒叶加工
辣椒叶含有多种营养成份，但直接食用有苦涩味，应先经盐渍...
时间 : 07-06
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- 清蒸鲍鱼罐头制作技术
1．原料处理：采用鲜活的鲍鱼，用海水或淡水把泥沙等杂质洗...
时间 : 07-06
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- 胡萝卜泥的加工
加工过程： 原料→洗涤→去皮→漂洗修整&ra...
时间 : 07-06
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- 柑橘果粒悬浮饮料的加工技术
一、配方
1．基本型：每1t(吨)成品的配料为：白砂糖85kg，糖...时间 : 07-06
