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- 糖蒜的腌制方法
选用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮。...
时间 : 07-06
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- 糖果生产工艺
硬糖生产作业指导书及关键控制点 领料--化糖▲--过滤-...
时间 : 07-06
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- 三种桔子汽水配方
1.桔子茶汽水〔100箱配料（100×24×350克）〕
...时间 : 07-06
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- 日本芥菜盐渍加工技术
日本三池高菜，俗称日本芥菜。连江县从1993年引进试种获...
时间 : 07-06
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- 清水莲藕罐头生产新工艺
莲藕在湖区甚多，综观目前各种报刊杂志所发表的藕罐头生...
时间 : 07-06
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- 皮蛋的加工技术
一。主要原料
鸡蛋、石灰、食碱、茶叶、苏木。锯末（...时间 : 07-06
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- 米果制品的加工工艺与配方
米果是以大米为主要原料，根据不同工艺和配方制作而成的...
时间 : 07-06
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- 风味洋姜片的加工工艺
1 前言
洋姜,学名菊芋,又称鬼子姜,系菊科向日葵属多...时间 : 07-06
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- 蛋糕的种类和制作方法
蛋糕，俗称“鸡蛋糕”是使蛋浆组织内充满空气...
时间 : 07-06
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- 保鲜湿米粉的生产工艺
生产工艺流程及要点：大米（陈化期六个月至一年，小型喷风米...
时间 : 07-06
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- 胡萝卜甜糕的加工技术
胡萝卜富含胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素D、...
时间 : 07-06
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- 鸡的动物性蛋白饲料：皮革粉
皮革粉的营养特点：
蛋白质含量高：高温高压的水解...时间 : 07-06
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- 杂粕代替豆粕在饲料中的应用
杂粕型饲料的概念 (符合下列条件之一者)
蛋白...时间 : 07-06
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- 自制保健茶15秘方
中国人历来就有饮茶习惯，饮茶不仅能解渴，并能起到一定的...
时间 : 07-06
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- 玉米芯制木糖醇
一、概述
木糖醇是一种易溶于水的白色粉晶状新糖料...时间 : 07-06
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- 五香熏鱼生产工艺
五香熏鱼是利用沿海的水产资源鲅鱼加工而成的地方特色...
时间 : 07-06
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- 速冻葡萄粒加工工艺
葡萄属我国六大水果之～，主产于北方。新疆、甘肃、河北、...
时间 : 07-06
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- 冷菜的31种调汁方法
1．盐味汁 以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色...
时间 : 07-06
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- 贵州小腊肉原料配方
贵州小腊肉原料配方 五花肉坯100千克 川盐6.4千克 白...
时间 : 07-06
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- 灌汤牛丸的加工工艺
灌汤牛丸是我国沿海一带的人们非常喜欢的食品，具有肉嫩...
时间 : 07-06
