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专业技术
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- 西式圣诞火鸡的做法
一、材料
4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、...时间 : 07-06
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- 香蕉果酱的制作
在每年香蕉采收高峰期，除了鲜销、北运之外，为了减少因...
时间 : 07-06
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- 香酥美蛙软罐头加工技术
美国青蛙肉质洁白、细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋...
时间 : 07-06
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- 香酥玉米豆的加工技术
1、选料浸泡：除去玉米中的杂物、虫蛀玉米粒，浸入水中15...
时间 : 07-06
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- 小白平菇蜜饯的加工
配方 新鲜小白平菇80公斤，白砂糖45公斤，柠檬酸0.15公斤...
时间 : 07-06
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- 小米酥脆饼干的加工
小米是山东省广大山区普遍种植的杂粮作物，具有较高的...
时间 : 07-06
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- 鱼翅加工技术
鱼翅由鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍下叶前部经加工而成，其...
时间 : 07-06
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- 鱼籽酱和鱼籽的加工工艺
各种产卵的海洋鱼类、贝类和淡水鱼类的卵巢可以作为...
时间 : 07-06
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- 玉米黄色素的提取
玉米黄色素是一种营养价值较高的天然食用色素，主要成...
时间 : 07-06
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- 自制韩式烤肉
材料：牛肉300克。
A.白糖1大勺、酒2大勺、梨四分之...时间 : 07-06
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- 鱼皮花生米的制作
一、主要原料 花生米24公斤，糯米粉26公斤，淀粉0.65...
时间 : 07-06
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- 无公害黄花菜的加工
一、适时采摘 花蕾一般在下午５～７时开放，雨天开放时间稍早...
时间 : 07-06
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- 莴笋干制作工艺
莴笋是常见的时令小菜，其制作工艺如下：
１、原料选择。...时间 : 07-06
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- 甜玉米青棒加工技术
甜玉米青棒采收期是在籽粒乳熟期间，最佳食味期就是适...
时间 : 07-06
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- 特色米豆腐的制作
湘西南与黔东南的侗家苗寨有一种特殊的米豆腐，这种米...
时间 : 07-06
