酒业新闻
茶业新闻
食品新闻
酒知识
茶知识
行业展会
茶道文化
茶艺
网站首页-
- 辣椒精的加工技术
红尖辣椒是目前国内外销量最大的辣味品，但用传统的方...
时间 : 07-06
-
- 巧克力冰激凌的制作方法
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10...
时间 : 07-06
-
- 砂糖梨脯制作方法
选料选择果形大小一致，成熟度在七至八成，肉质厚，水分含...
时间 : 07-06
-
- 五味子果醋的加工
水果中含有丰富的糖质资源，是酿醋用的上等原料，与粮食...
时间 : 07-06
-
- 五味子果丹皮加工
1、工艺流程：原料—→挑选—→清洗...
时间 : 07-06
-
- 西瓜豆豉加工技术
西瓜豆豉气味醇香，柔和爽口，后味绵长并回甜，酯香、酱香...
时间 : 07-06
-
- 洋葱酱的加工技术
洋葱，又名圆葱、球葱、玉葱、葱头等，具有较高的食用价...
时间 : 07-06
-
- 炸香蕉肉卷
原料：
里脊肉1斤，香蕉3根，蛋清1个，面粉，面包糠（或面包）
...时间 : 07-06
-
- 土豆发糕
1、 工艺流程 原料 →混合 →发酵 →蒸...
时间 : 07-06
-
- 生料酿酒技术
一、操作方法
1、容器消毒。
①0.5‰高锰...时间 : 07-06
-
- 巧克力奶茶冻
吉利丁片3克、细砂糖35克、牛奶600克、伯爵红茶叶20...
时间 : 07-06
-
- 膨化土豆酥
1、 工艺流程 原料 →粉碎过筛 →混料 &rarr...
时间 : 07-06
-
- 蜜瓜优格冰淇淋
材料： 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、...
时间 : 07-06
-
- 麻秆糖的制作方法
主要原料 玉米面、淀粉酶、芝麻。
设备用具 大锅、...时间 : 07-06
-
- 五味子果冻加工
1、工艺流程：原料→挑选→清洗→打浆去籽...
时间 : 07-06
-
- 爽脆米花制作方法
一、 蒸饭。将优质糯米用清水清洗2～3次后，均匀撒在铺有...
时间 : 07-06
-
- 土豆虾片
1、 工艺流程 选料→切片→沸煮→干制&r...
时间 : 07-06
-
- 五味子果糖加工
软糖是一种柔软、微甜、有弹性的糖果，有透明的和半透...
时间 : 07-06
-
- 小磨麻油加工
1、原料筛选：用普通圆罗筛筛去大于芝麻的杂草、土块等...
时间 : 07-06
-
- 芝麻肉片制作方法
主料：猪肉
辅料：盐、花椒、葱、姜块、酱油、糖、辣椒...时间 : 07-06
-
- 火炙糕
火炙糕较云片糕片稍粗厚，经炉火烘制，颜色焦黄。其味香，...
时间 : 07-06
-
- 黄松糕
原料配方(制50块) 粗糯米粉1.5公斤、粗粳米粉1公斤、...
时间 : 07-06
-
- 加馅卷糕
原料配方 富强粉13.5公斤、白砂糖14公斤、鸡蛋16公斤...
时间 : 07-06
-
- 甜玉米风味火腿肠的加工
1. 材料和设备
1.1 材料
猪肉、鸡肉、肥膘、鸡...时间 : 07-06
-
- 小茶糕
原料配方 糯米3.3公斤、白糖0.75公斤、粳米2.2公斤、...
时间 : 07-06
