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- 黄金鸡蛋卷
材料：
鸡蛋3个，盐1小匙，糖少许，葱花，生粉少许
做法：
...时间 : 07-06
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- 吉士奶糕
原料
鹰粟粉100克，奶粉50克，吉士粉20克，白糖30克。
...时间 : 07-06
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- 家庭自制冰淇淋
一、牛奶冰淇淋
原料配方：鲜牛奶500克、奶油12.5克...时间 : 07-06
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- 牛蛙的加工和利用
一、加工方法是:
1、将牛蛙内脏及废弃物,用开水煮...时间 : 07-06
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- 香味春砂仁的加工技术
春砂仁以果实或种子入药，有温脾健胃、消食安胎的作用...
时间 : 07-06
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- 野生牛肝菌加工技术
1、采后处理
(1)选菇。野外采摘的牛肝菌有时会混有...时间 : 07-06
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- 夹沙饼
【主料】
精粉500克，澄沙馅100克。
【辅料】
熟...时间 : 07-06
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- 芒茜椰汁红豆冰
原料：芒果、椰汁、西米、红豆、碎冰
做法：
1. 西米...时间 : 07-06
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- 土豆做醋技术
用土豆、红苕等原料制作的食醋，不仅色泽黑褐，酸香浓厚， ...
时间 : 07-06
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- 无花果果干的制作
无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它...
时间 : 07-06
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- 西瓜鸡的制作
西瓜鸡肉质鲜嫩爽品，鸡香浓郁，瓜香清淡。其制作工艺如...
时间 : 07-06
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- 药用姜的加工技术
姜作为药用可分为4种：干姜，生姜，炮姜，姜皮。
姜的加工...时间 : 07-06
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- 醉枣简易加工法
将无污染、无虫斑、无损伤的鲜枣用流动清水冲洗干净，...
时间 : 07-06
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- 海绵糕
原料配方 精白晚米500克、白糖100克、老酵50克、芝麻...
时间 : 07-06
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- 褐藻酸钠挂面
褐藻酸钠，又叫海带胶，它是一种多糖高分子碳水化合物，是...
时间 : 07-06
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- 快速复水方便面
制作方法
1.冷冻操作：方便面类是指以面粉、荞麦面粉...时间 : 07-06
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- 榄仁猪油糕
原料配方 富强粉5公斤、榄仁1公斤、椰蓉0.5公斤、猪...
时间 : 07-06
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- 米糠酱油
米糠制酱油是一项生产酱油的既经济又快速的方法，即以...
时间 : 07-06
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- 日本挂面
生产美味可口的挂面，与原料有着直接关系，挂面的生产工...
时间 : 07-06
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- 薄荷水蜜糕
原料配方(制100块)细糯米粉4公斤、细粳米粉1公斤、绵...
时间 : 07-06
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- 荤油米糕
荤油米糕是苏式糕点中历史悠久的传统产品。昔日苏南...
时间 : 07-06
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- 中江挂面
四川省中江挂面，已有一千多年的历史，是中外驰名的特产...
时间 : 07-06
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- 朝鲜族打糕
朝鲜族人喜欢吃打糕，就象北方汉族人喜欢吃饼子一样。...
时间 : 07-06
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- 传统普洱散茶加工方法
普洱茶是以云南大叶种茶树的鲜叶为原料加工制作而成，...
时间 : 07-06
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- 贝类加工技术
（1）魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝，其壳呈斜卵圆形，壳高8厘米...
时间 : 07-06
