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- 姜堰酥饼
原料配方 上白面粉210克、味精0.5克、精盐1.5克、熟...
时间 : 07-06
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- 鸡丝月饼
鸡丝月饼是咸馅，不同于一般的甜馅月饼，保藏时间较短，不...
时间 : 07-06
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- 风味鲜桃加工两法
桃酱罐头
其工艺流程为：料选→处理→绞碎&r...时间 : 07-06
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- 椒盐酥烧饼
椒盐酥烧饼是绍兴地方特产之一，当地原称“三酥饼...
时间 : 07-06
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- 简易面包
原料配方 特制粉25公斤、油250克、白糖2.5公斤、糖精...
时间 : 07-06
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- 火腿酥饼
火腿酥饼亦称火腿月饼，它的特点是选料讲究，滋味鲜美，是...
时间 : 07-06
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- 苦瓜的加工技术
苦瓜作为一种优质的药食兼用食品加工资源，具有广阔的...
时间 : 07-06
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- 胡桃面包
原料配方1
强力一等粉100%、水52%、三温糖(糖的商...时间 : 07-06
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- 花色酥饼
花色酥饼，是在一般酥点的基本上加以提高创新，改制而成...
时间 : 07-06
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- 方便冷冻干燥面类
制作方法 面条α化处理后浸泡在含亲水性物质的...
时间 : 07-06
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- 横丝酥饼
原料配方(制30个) 上白面粉500克、红色糖50克、果料...
时间 : 07-06
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- 果子面包
原料配方 特制粉25公斤、白砂糖4.5公斤、精盐300克、...
时间 : 07-06
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- 干菜擦酥饼
原料配方(制100只) 上白面粉2.25公斤、酵种375克、干...
时间 : 07-06
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- 蛋黄面包
原料配方 富强粉50公斤、鸡蛋黄10公斤、白糖7公斤、...
时间 : 07-06
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- 法饼
法饼，系湖南传统特产，是湘式糕点品种中的一种方便食品，...
时间 : 07-06
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- 油炸调味海带
海带利用这一方法加工处理后，可制出无杂质，无异味，易保...
时间 : 07-06
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- 海胆加工技术
海胆是一种海洋棘皮动物，我国从北到南都有分布，以辽宁...
时间 : 07-06
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- 葵花酥饼
原料配方(制30个)上白面粉500克、桂花黄糖50克 鸡蛋...
时间 : 07-06
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- 鸡骨泥火腿肠的生产工艺
(一)骨泥的制备工艺
1．工艺流程
原料冻鸡骨架&rar...时间 : 07-06
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- 灰树花保健饮料
灰树花是一种多孔菌，在日本称为舞茸。该菇子实体肉质...
时间 : 07-06
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- 芥末油的提取
芥末的种子可提取芥末油，具有利气散寒、消肿通络的作...
时间 : 07-06
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- 苦菜的干制技术
苦菜为败酱科败酱属多年生草本植物，因味道微苦而得名，...
时间 : 07-06
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- 用南瓜制饮料
一、工艺流程：
选料→清洗→热碱去皮→...时间 : 07-06
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- 辣味山羊肉松的加工技术
1.材料
（1）原料处理 选择膘情良好、经卫生检疫合格的...时间 : 07-06
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- 芋头加工三法
芋头粉
选用高球形，单重600克以上的新鲜芋头，修整芋...时间 : 07-06
