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- 即食黑芝麻糊生产工艺
1.工艺流程 黑芝麻－筛选－炒香－清洗－水煮－磨浆－调配 灌装－杀...
时间 : 07-06
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- 琉璃汤圆的作法
材料：
水磨糯米粉.....200g
水.....适量
日式抹...时间 : 07-06
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- 秋子梨带肉果汁的生产工艺
0 前言 秋子梨(Pyrus Ussuriensis Maxim)是东北及华...
时间 : 07-06
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- 五香熏蛋的加工技术
一、 材料和设备
材料：鸡蛋、食盐、糖、料酒、天博...时间 : 07-06
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- 电烤鸡及熏鸡的加工
传统烧鸡类产品油润感强，香料味较大，且该类产品要长途...
时间 : 07-06
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- 软包装酱猪蹄的生产加工
近年来，传统的酱卤制品逐渐实现了从作坊往批量生产的...
时间 : 07-06
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- 烤鸡架的配方及加工工艺
烤鸡架作为一种美味的肉类食品一直深受广大消费者的...
时间 : 07-06
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- 香菇牛肉贡丸配方及加工工艺
牛肉贡丸是一种采用新鲜牛腿肉为主要原料，辅以天然香...
时间 : 07-06
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- 五彩鸡冷切肠的调味加工
肉制品行业经过近几年迅猛发展，出现了前所未有的繁荣...
时间 : 07-06
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- 香酥饼干的制作
香酥饼干一般是咸味的，与甜饼干不同，它使用生物膨松剂&...
时间 : 07-06
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- 麦粒素的生产工艺
麦粒素是将多种谷物混合膨化后形成的膨化球，均匀的涂...
时间 : 07-06
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- 香菇大蒜调味酱的生产技术
香菇大蒜调味酱以香菇、大蒜为主要原料，经过粉碎、胶...
时间 : 07-06
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- 薯饼的制作工艺
休闲食品的特点是风味鲜美，热值低，无饱腹感，清新爽口，是...
时间 : 07-06
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- 鸡肉水晶火腿加工配方和工艺
鸡肉水晶火腿是一种采用整鸡为主要原料，经过炖煮、去...
时间 : 07-06
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- 调味颗粒牛肉松的制作
肉类制品的脱水干制是一种较为普遍的加工和储藏手段，...
时间 : 07-06
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- 黑森林烤肉的加工
黑森林烤肉是欧洲国家喜爱的传统肉食。外形独特，颜色...
时间 : 07-06
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- 鸡肉烤肠加工配方和工艺
鸡肉烤肠是一种采用鸡肉为主要原料，经过原料绞制、滚...
时间 : 07-06
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- 甜辣牛肉饼的制作
济宁耐特食品有限公司技术人员深入全国各地名特色小...
时间 : 07-06
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- 烧烤汁的制作工艺及配方
调味汁由于其新潮的口味、广泛的用途，已成为调味品中...
时间 : 07-06
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- 羊肉串加工应注意的问题
随着市场的发展，羊肉串的需求量越来约大，作为规模化生...
时间 : 07-06
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- 大红肠的生产加工
红肠是较流行于南方的一种天然肠衣类肉制品，其食用方...
时间 : 07-06
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- 西式培根的加工方法
西式培根是欧美国家消费者比较喜爱的一种低温肉制品，...
时间 : 07-06
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- 蔬菜鸡肉丸配方及加工工艺
蔬菜鸡肉丸是一种采用新鲜鸡胸肉为主要原料，加入新鲜...
时间 : 07-06
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- 川香鸡柳的加工配方及工艺
川香鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、穿签速...
时间 : 07-06
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- 切片火腿的调香及加工工艺
切片火腿是西餐的主要菜肴之一,三明治、汉堡包等都有...
时间 : 07-06
