- 藻类干品加工技术
经济海藻有海带、裙带菜、紫菜、石花菜、鹿角菜等,加工...
时间 : 07-06
- 牙鲆鱼加工技术
牙鲆俗称牙片、偏口,是黄、渤海近底层鱼类中的优质品种...
时间 : 07-06
- 鱼丸子的加工技术
鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的选...
时间 : 07-06
- 小型秸秆氨化技术
一、秸秆氨化的好处 1.节约粮食,减少畜牧业对粮食的...
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- 油炸鱼圆的加工方法
生产美味烤鱼片的工艺过程中剩下的副产品鱼排,经综合利...
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- 醉鱼干加工工艺
近年来在国家“主攻养殖、开拓远洋、深化加工”的政...
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- 酸枣栗子全鸭
用料:雄鸭1只,酸枣50克,栗子50克,大葱、姜、精盐、味精、...
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- 地黄枣仁粥
用料:生地黄、酸枣仁各30克,粳米100克,白糖适量。制法用...
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- 姜枣汤
用料:红枣30克,干姜10克,红糖30克。 制法用法:干姜、红...
时间 : 07-06
- 灵芝加工技术
灵芝乳粉 一、原料配方 鲜牛奶300kg,乳清粉25....
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- 玉米酥片的加工技术
原料选择:选择无霉变、无虫蚀、色泽气味正常,发芽率不...
时间 : 07-06
- 胡萝卜甜糕
胡萝卜素有“小人参”之称。如把胡萝卜加工成甜糕,则...
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- 窖藏红薯防烂窖的方法
红薯在贮藏期间常发生烂窖,造成很大损失。引起烂窖的...
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- 风味淡水鱼片干的加工探讨
淡水渔业是养殖业的支柱产业,淡水鱼是优质的蛋白质...
时间 : 07-06
- 名优绿茶冷藏后的提香措施
一、冷藏库冷藏茶的提香措施。采用冷藏库冷藏茶叶,库...
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- 果蔬加工原料及预处理
一、原料的选择 水果或蔬菜制品的品质好坏,虽...
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- 香菇地栽的主要生产技术
香菇又名冬菇,具有独特的浓郁香气,肉质脆嫩,滋味鲜美,营养...
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- 马铃薯休闲食品的加工技术
马铃薯具有丰富的营养价值。它含有蛋白质、磷、铁、无...
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- 怎样用花生皮做酱油
怎样用花生皮做酱油 用花生果皮加工酱油,原料多,成本...
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- 大豆浓缩蛋白的加工技术
大豆浓缩蛋白又称70%蛋白粉,原料以低温脱溶粕为佳,也可用...
时间 : 07-06