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- 豌豆苗烧饼
原料配方(制100只)上白面粉5公斤、酵种250克、豌豆苗...
时间 : 07-06
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- 印糕
印糕是圆形小块，表面呈黄色，甜而松酥，糕面印有各种图案，...
时间 : 07-06
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- 周村酥烧饼
周村酥烧饼是山东淄博市周村的传统名点。它以薄、...时间 : 07-06
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- 红豆馅的制作
一.生产工艺流程
白砂糖→熬制→过滤
红...时间 : 07-06
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- 酱平菇的加工方法
选7-8成熟的平菇，去掉菇脚，洗净。
以100千克鲜菇5千...时间 : 07-06
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- 茭白的深加工技术
茭白是一种普通的季节性水生蔬菜，通常以鲜食为主。其...
时间 : 07-06
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- 红薯罐头
（一）工艺流程：原料→挑选→清洗→去皮&rarr...
时间 : 07-06
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- 酱汁鸽子的加工
（一）原料
主料：肉鸽2只
配料：葱花、姜末各3克、葱段...时间 : 07-06
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- 荔枝干烘烤加工方法
一、加工方法：原料选择→剪果→分级→清...
时间 : 07-06
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- 魔芋高产栽培与加工技术
魔芋，又名鬼芋，系天南星科魔芋属多年生草本植物。以地...
时间 : 07-06
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- 苹果和梨的糖水罐头的加工
（1）原料选择 选用鲜嫩多汁、成熟度在八成以上、果肉组...
时间 : 07-06
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- 瑞士黑森林蛋糕
原料配方 鸡蛋1500克、白砂糖750克、面粉400克、杏仁...
时间 : 07-06
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- 柿冻糕
（一）原料：柿饼肉馅土20克，洋菜（琼脂）100克，白糖120克，水500克...
时间 : 07-06
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- 酸枣汽水
（一）操作要点：
1.配料：酸枣粉中加入适量热水浸泡1小时，...时间 : 07-06
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- 液体鱼蛋白饲料加工法
液体鱼蛋白饲料是利用水产品加工的废弃物或低值鱼，经...
时间 : 07-06
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- 榨取菜籽油的实用新技术
压榨取油是广大农村用得非常广泛的一种小型制油工艺，...
时间 : 07-06
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- 酱制牛肉生产工艺
酱制牛肉是中国传统的红烧牛肉、五香牛肉类制品。本...
时间 : 07-06
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- 龙须菜如何加工
配料及比例：鲜大头菜10kg，盐1.8kg，酱油0.6kg，红糖0.2kg，陈...
时间 : 07-06
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- 瑞士面包
原料配方 富强粉100公斤、白砂糖26公斤、猪油4公斤、...
时间 : 07-06
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- 水晶钵仔糕
一、西米水晶钵仔糕材料；粘米粉160克，糖140克，西米30克，...
时间 : 07-06
